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Fumetto di pesce come quello del ristorante, il segreto del mio pescivendolo

Il fumetto di pesce è l’Abc della cucina a base di pesce, non si può pensare di approntare un risotto…

1 anno ago
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Le patate non le faccio fritte, ma alla Mediterranea: con pomodorini e spezie, la scarpetta é d’obbligo

Niente voglia di frittura, oggi porto in tavola le mie favolose patate alla Mediterranea: é un contorno, ma molti lo…

1 anno ago
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Trasformo il classico contorno napoletano a modo mio, alle melanzane a funghetto aggiungo questo e sono favolose

Melanzane a funghetto: si, ma con in ingrediente in più! Trasformo il classico contorno napoletano in una bontà favolosa, scommettiamo…

1 anno ago
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Chips leggerissime senza patate, da quando le ho scoperte non faccio altro che mangiarle, tanto non ingrassano

Non solo soltanto un buon contorno, perché le zucchine gratinate alle erbe aromatiche rappresentano anche una soluzione pratica In mezzo…

1 anno ago
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In questa ricetta non si cuoce niente, metti tutto a crudo e porti in tavola: il contorno perfetto per l’estate

Più facile di così non si può, la ricetta perfetta: metti tutto a crudo e porti in tavola, se lo…

1 anno ago
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Carote al forno perfette con il trucchetto degli chef, sono così buone che si sciolgono in bocca

Non solo le patate, ma anche le carote hanno un sapore diverso se cotte al forno... devi solo prepararle seguendo…

1 anno ago
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Con patate e peperoni in padella sta bene tutto: io ci metto le olive, esce fuori un contorno sugoso e saporito

Contorno o piatto unico, lo decidi tu: io posso solo dirti che a casa mia lo mangiamo in tutte le…

1 anno ago
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Chips light e leggerissime, prova la versione con i finocchi, croccantissime e zero unto!

Diciamo basta ai finocchi usati come semplice contorno o per preparare un'insalata: queste chips sono light e senza grassi C'è…

1 anno ago
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Con due carote e un pugno di piselli ti faccio delle cotolette che non hai mai mangiato: tutta natura e solo 140 kcal

Mi bastano due verdure per preparare delle cotolette spaziali, tutta natura: anche i nostri amici vegetariani non potranno dire nulla…

1 anno ago
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Melanzane arrosto al volto, così non accendo nemmeno il barbecure!

Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per preparare delle melanzane arrosto senza dover accendere il barbecue. È un metodo pratico…

1 anno ago