Ogni volta servo un contorno diverso, mi piace diversificare a cena, prova gli involtini di melanzane alla mediterranea, mamma mia…
Queste non sono le solite patate al forno e basta toccare con mano la consistenza per capirlo: credimi, una pirofila…
Un piatto semplice, ma generoso: zucchine e melanzane con un condimento fresco e genuino, impossibile perdersele Ottime come contorno per…
Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica. Diventeranno un contorno buonissimo ma on pochi grassi e…
Molto più leggere, molto più croccanti, molto più buone: e allora che cosa aspetti, accendi subito la friggitrice ad aria…
Le melanzane ammollicate alla pugliese sono quel contorno che sta bene con tutto e che piace a tutti, nessuno dice…
Quando preparo le chips di carciofi croccantissime non c'è nulla che regga la concorrenza: finiscono in frettissima e mi tocca…
Per la serie 'poca spesa e tanta resa', ecco i carciofi nella friggitrice ad aria: non sporchi nulla e il…
La ricetta di nonna Pina non teme rivali, si tratta dei friarielli in padella un contorno semplice, che mette d'accordo…
Quanto mi piacciono i carciofi in padella preparati così, il profumo del limone lo senti in tutta la casa e…