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Csaba Dalla Zorza la gestione della cucina | “Non so se servirà…”

Csaba Dalla Zorza la gestione della cucina – RicettaSprint

Csaba Dalla Zorza nel corso delle ultime settimane è stata impegnatissima sul set per la realizzazione di un nuovo progetto, come lei stessa ha raccontato in precedenza. La conduttrice di Cortesie per gli ospiti in queste ultime ore, inoltre, ha deciso di tornare a parlare ai fan del modo in cui si occupa della gestione quotidiana della cucina.

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Nel corso degli ultimi mesi abbiamo avuto modo di vedere Csaba Dalla Zorza impegnata nella promozione del libro The Modern Cook, un’opera che nasce dunque dalla voglia di diffondere le sue idee riguardanti il modo in cui questa intende la cucina in senso lato.
In particolar modo, Csaba Dalla Zorza ha spiegato come per lei cucinare non sia solo un atto d’amore, ma anche un qualcosa che ama fare mossa dalla passione e che le permette anche di rilassarsi. Cucinare, quindi, secondo Csaba Dalla Zorza deve essere qualcosa che non deve creare ulteriori difficoltà ma nel contempo stimolare sé stessi a migliorare, e divertirsi.

Quanto detto, inoltre, è anche il messaggio che per certi versi Csaba Dalla Zorza ha voluto mandare al popolo del web attraverso la pubblicazione di una foto su Instagram e che la mostra nel suo ambiente, ovvero in cucina.

Csaba Dalla Zorza la gestione della cucina – RicettaSprint

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Csaba Dalla Zorza la gestione della cucina | “L’economia è una virtù distributiva”

Csaba Dalla Zorza ha da poco condiviso un post nella sua pagina Instagram dove racconta come trascorre il tempo nella sua cucina ogni giorno, tra la realizzazione di vari manicaretti sfiziosi per coccolare la famiglia stuzzicando la loro golosità, e la preparazione di pasti che rientrano anche nel fabbisogno quotidiano. La conduttrice nel post in questione, infatti, scrive: “Entro in cucina, metto una pentola d’acqua sul fuoco e sono già nel mentre della preparazione della cena. Non so se servirà per una pasta, un minestrone o un bollito, ma so che mi conforterà il risultato che ne trarrò di lì’ a poco. Chi si riconosce in questi gesti?“.

Il post condiviso da Csaba Dalla Zorza, dunque, diventa l’occasione perfetta per uno spunto di riflessione. Non a caso, qui è possibile leggere anche: “L’economia è una virtù distributiva: non consiste nel risparmiare, bensì nel saper scegliere. Così scriveva Edmund Burke, economista, nel 1796”. In fine: “E da lì riprendo io, oggi, sul blog (link diretto nelle storie) per iniziare con voi una conversazione che ci porterà a mangiare meglio, a spendere meno, a passare ore più liete in cucina. Questo è lo spirito di The Modern Cook – il mio ultimo libro. E anche il principio che ispira la mia vita quotidiana”.

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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