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Un dessert dalle mille una notte: crema di ricotta al cioccolato, affonda il cucchiaino

La Crema di ricotta al cioccolato è fantastica! Fatta con soli 3 ingredienti e in un secondo, chiunque la può preparare ma, soprattutto, tutti la vogliono mangiare.

La Crema di ricotta al cioccolato è eccezionale! Spumosa, gustosa e super golosa, rigenera il corpo e coccola il palato fin dal primo assaggio con il suo gusto brioso semplicemente irresistibile: nessuno, infatti, sa dirgli di no. Provatela come dessert al cucchiaio o per farcire i vostri dolci e dolcini di Natale, ed è subito un successone!

Un dessert dalle mille una notte: crema di ricotta al cioccolato, affonda il cucchiaino

Facilissima e veloce da fare, questa è una delle ghiottonerie più buone che potrete mai mangiare.

Crema di ricotta al cioccolato ecco come si fa

La Crema di ricotta al cioccolato è strepitosa! Fatta e subito pronta per essere usata come meglio credete, piace tantissimo anche ai bambini.

Economica e ricca di gusto, è leggera perché priva di uova ed è talmente buona che va a ruba in un istante in qualunque modo la utilizzerete.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi istanti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una frusta
  • un pentolino per la cottura al vapore
  • un cucchiaio

 

  • Ingredienti per 3 persone
  • 75 di zucchero a velo
  • 50 g di cioccolato fondente al 70%
  • 200 g di ricotta vaccina

Crema di ricotta al cioccolato, procedimento

Sciogliete il cioccolato in un pentolino a bagnomaria. Nel mentre, in una ciotola montate lo zucchero con la ricotta ben scolata, a temperatura ambiente e ammorbidita.

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Un dessert dalle mille una notte: crema di ricotta al cioccolato, affonda il cucchiaino. Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo necessario, emulsionate il composto spumoso con il cioccolato fuso raffreddato per avere la crema di ricotta al cioccolato.

Un dessert dalle mille una notte: crema di ricotta al cioccolato, affonda il cucchiaino. Foto di Ricetta Sprint
Un dessert dalle mille una notte: crema di ricotta al cioccolato, affonda il cucchiaino. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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