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Dolcetti con mandorle e noci | Morbidi e gustosi da provare

Dolcetti con mandorle e noci si preparano con semplici ingredienti, scopri la nostra ricettasprint così da accontentare tutti.

Dolcetti con mandorle e noci Ricettasprint

Dessert sfiziosi e golosi che delizieranno tutti i palati, hanno un sapore delicato, nessuno riuscirà a resistere. Si preparano facilmente e con semplici ingredienti, scopriamo quali.

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Ingredienti

  • 500 g noci
  • 100 g mandorle
  • 200 g zucchero
  • 100 g cioccolato fondente
  • 400 g miele
  • 2 cucchiai cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiaini cannella in polvere
  • scorza di metà arancia
  • scorza di metà limone
  • farina di cocco q.b.

Dolcetti con mandorle e noci: preparazione

Per preparare questa ricetta dolce, iniziate a sciogliere in una pentola a bagnomaria il miele con lo zucchero ed il cioccolato fondente tritato finemente. Mescolate bene con un cucchiaio di legno per evitare la formazione di grumi.

Dolcetti con mandorle e noci Ricettasprint

Con un mortaio tritate le noci e mandorle ma non riducete a polvere sottili. Quando gli ingredienti a bagnomaria si sono sciolti bene, unite le noci e le mandorle, la cannella, la buccia di mezza arancia e di mezzo limone.

Lavorate bene ed amalgamate bene gli ingredienti, sempre a bagnomaria, spegnete lasciate riposare per circa 30 minuti. Con un cucchiaio, mescolate bene e fate intiepidire.

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Dovete lavorare con le mani adesso, formate delle palline e fate aderire bene la farina di cocco, adagiate nei pirottini di carta e conservateli in un luogo asciutto.

Servite e gustate in compagnia.

Buon Appetito!

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Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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