In questi giorno di festa sfido chiunque a non aver mangiato oltre il consentito appesantendo corpo e mente. Ecco la minestra detox.
Non bisogna affatto perdere la volontà di rimettersi informa soprattutto dopo le feste in cui si è esagerato sena ombra di dubbio tra condimenti e dolce. Questa è la giusta minestra detox per ritrovare la forma fisica e per alleggerire anche il carico che abbiamo dato al nostro corpo e alla nostra mente, perché si sa, quando il corpo è saturo di scorie anche la mente ne risente. Questa minestra è buona e leggera, ricca di vitamine e sali minerali.
ti piacerebbe anche:Minestra di zucchine e carote | Calda, buona per la cena di stasera
ti piacerebbe anche:Minestra di zucca e lenticchie | Saporita, leggera e con verdure a pezzetti
ti piacerebbe anche:Minestra del paradiso | Piatto povero ma buono per il freddo
ti piacerebbe anche:Minestra di fave cicoria e straccetti | Facilissima da fare e saporita
Per prima cosa dobbiamo pulire, tagliare con cura le verdure a strisce o pezzetti. Prendiamo una pentola bella grossa e versiamo dentro dell’acqua e immergiamo all’interno le verdure tagliare aggiungendo un pugno di sale grosso. Mescoliamo e copriamo portando il tutto a bollore. La cottura prevista per questa minestra detox è di circa 30 minuti, ma chiaramente ciò verrà verificato in corso di cottura così come il livello del sale che varierà a seconda del nostro gusto.
Ma attenzione a non esagerare, tropo sale è causa di ritenzione idrica. I 30 minuti dovranno essere calcolati quando l’acqua inizierà a bollire. A questo punto, la nostra minestra detox sarà pronta, Immergiamo un mixer e frulliamo ed impiattiamola mettendo sul fondo del pane raffermo o crostini e gustiamola calda irrorandola con un filo di olio a crudo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Riso al salto: così buono che conquista al primo morso ma non è ne una…
La carne è buonissima ma se sai in che modo andrebbe cotta allora lo sarà…
La merenda perfetta? La preparo con queste bombette al cioccolato, che diventano una vera chicca…
Un secondo piatto che fa bene alla salute, costa poco e vale moltissimo: carne bianca,…
Non è solo una ricetta di recupero ma un vero piatto creativo e in estate…
Questa cheesecake alla banana è il mio asso nella manica, non si può desiderare di…