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Dolci

Faccio una mousse al limone con 3 ingredienti da paura, ti svelo la ricetta

Vi piace stupire i vostri ospiti? Oggi grazie a me con solo 3 pensate e in poco tempo porterete in tavola un dessert a dir poco irresistibile, prepariamo insieme a lei la mitica Mousse al limone 3 ingredienti.

Delicata e cremosissima questa ricetta è composta appunto da panna, limone e zucchero, 3 ingredienti pochissimi per così tanta bontà, come sempre ci spiega con la semplicità che la differenzia, gentilezza e bravura, come preparare questa favolosa mousse da gustare in sfiziose monoporzioni, molto eleganti anche da servire in tavola, scegliete appunto la giusta base per servirla e farete un figurone.

Cosa ne dite allora di iniziare subito, correte a preparare gli ingredienti e l’occorrente che serve per realizzare questa mitica ricetta dalla cremosità che farà gola anche ai bambini. Allacciate allora il grembiule e iniziamo subito.

Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 0 minuti

Ingredienti per 4 porzioni

200 ml di panna fresca
70 g di zucchero a velo
1 limone di cui la buccia grattugiata e il succo

Per decorare

Buccia grattugiata di limone (facoltativo)

Preparazione della Mousse al limone 3 ingredienti

Per realizzare questa cremosissima e cremosa bontà, iniziamo col ricavare da 1 limone il succo e la scorza grattugiata, lavatelo con cura prima di grattugiarlo e fate attenzione a ricavarne solo la parte esterna gialla e non quella bianca, così da no rischiare che possa risultare amara e il succo invece se preferite filtratelo così da evitare residui di semi e polpa nella mousse.

In una ciotola versate la panna e con un frullino iniziate a montare, aggiungete lo zucchero a velo in una sola volta o poco per volta è indifferente. Mescolate fino ad ottenere una cremosa e soda consistenza, infine aggiungete il succo e la scorza grattugiata di limone dando un’ultima mescolata e sarà pronta.

Servite questa mitica mousse in graziosi bicchieri o coppe con l’aggiunta di un pò di scorza grattugiata per decorare la superficie. Buon appetito.

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Italia Murolo

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