Ecco a voi una squisitissima ricetta. Un dolce buonissimo, le frittelle alla banana. 30 minuti e saranno pronte per essere servite in tavola.
Le frittelle sono un dolce momento e soprattutto sono facili fa preparare. Non ci vuole molto tempo per preparare l’impasto e soprattutto gli ingredienti sono facili da trovare in dispensa e genuini.
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Amalgamiamo uova con farina, lievito, zucchero e latte. Mescoliamo tutto e rendiamo omogeneo il composto. Prepariamo le banane. Sbucciamole e tagliamole. Aggiungiamole al composto.
Mescoliamo bene il tutto e mettiamo a scaldare due cucchiai di burro in una padella. Quando sarà caldo versiamo un paio di cucchiai di composto alle banane. Diamo alla frittella una forma rotonda e cuociamo per 3 minuti su entrambi i lati. Serviamo belle calde.
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