Gocciole+Fatte+in+Casa%2C+per+deliziarvi+a+colazione
ricettasprint
/gocciole-fatte-in-casa-colazione/amp/

Gocciole Fatte in Casa, per deliziarvi a colazione

Gocciole Fatte in Casa

PRESENTAZIONE

Gocciole Fatte in Casa, per deliziarvi a colazione: la ricetta sprint per preparare i famosi biscotti da zero, in pochi semplicissimi procedimenti.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: torta con gocciole di cioccolato e mascarpone

Tempo di preparazione: 15′

Tempo di cottura: 15′

INGREDIENTI Dose per 6-8 persone

80 gr di burro
75 gr di zucchero a velo

160 gr di farina 00
50 gr di fecola di patate
uovo
cucchiaino di cacao
7 gr di burro di cacao o di cioccolato bianco
mezzo cucchiaino di essenza vaniglia
un pizzico di bicarbonato
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Per preparare le vostre Gocciole Fatte in Casa seguite la nostra ricetta sprint. Come prima cosa iniziate con il mescolare il burro ammorbidito assieme allo zucchero a velo. Dovrete ottenere una cremina cui incorporare uovo e vaniglia.

Mischiate ulteriormente per qualche altro minuto e poi aggiungete il cacao ed il cioccolato precedentemente messo a fondere in un pentolino. Alla fine poi unite anche farina, lievito, fecola e bicarbonato.

Dovrete ottenete un panetto ben compatto da rivestire del tutto di pellicola trasparente. Riponetelo in frigo per un’ora a riposare, poi prendetelo e mettete all’interno le gocce di cioccolato, distribuendole in maniere uniforme.

Adesso date la forma di goccia a quanti più pezzetti di impasto riuscirete a ricavare. Ovviamente vanno bene anche altre conformazioni. Aggiungete qualche altra goccia se serve e disponete poi i biscotti su di una teglia da forno.

Mettete a cuocere per 15′ a 180° ed al termine estraete e lasciate intiepidire, per poi servire. Inutile dire che le vostre Gocciole Fatte in Casa saranno perfette da gustare col latte.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Nutellotti, i biscottini alla Nutella!

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • Primo piatto

Gli gnocchi alla romana puoi farli tutti i giorni, con questa fonduta di pecorino fai l’accoppiata vincente

Stupisci tutti a pranzo con gli gnocchi alla romana con fonduta di pecorino, un primo…

32 minuti ago
  • Contorno

Cavolfiore gratinato al forno, ne fai una teglia e ci fai contorno e pure cena

Con il cavolfiore gratinato al forno trasformi la solita verdura in un contorno o in…

2 ore ago
  • Contorno

Zucca alla scapece, il contorno ipocalorico da fare subito, resta polposa e dolcissima

La zucca alla scapece è un contorno da fare subito, veloce, versatile e buonissimo, non…

2 ore ago
  • News

Sal De Riso diventa hot | La sua pasticceria da oggi cambia | Una combo incredibile!

Sal De Riso trova ancora una volta il modo di sorprendere tutti gli stimatori della…

4 ore ago
  • Dolci

Zero uova, burro e latte ma ci metto la confettura di arance che spacca, il mio dolce è top!

Leggerissima e saporita, questa torta non è adatta solo agli intolleranti: l'impasto è pronto in…

5 ore ago
  • Finger Food

Ma quale pizzette rosse e rustici, i miei aperitivi oramai sono impostati così!

Mangiare bene spendendo poco e con la minima fatica è da sempre il sogno degli…

7 ore ago