I biscotti al burro d’arachide li puoi preparare con soli 3 ingredienti, sono talmente buoni che non durano più di un giorno, ti conviene fare dose doppia.
Oggi vogliamo proporti la ricetta dei biscotti al burro che puoi preparare a casa con soli 3 ingredienti, sono famosissimi negli Stati Uniti d’America, ma ormai un po’ tutti li preparano.
Per chi l’assaggia la prima non riesce proprio a farne almeno, mangia un biscotto dopo l’altro e spariscono dal piatto. Si possono gustare in qualsiasi momento della giornata, a colazione, a merenda, ma anche dopo cena quando si desidera qualcosa da sgranocchiare. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Il burro d’arachidi è un prodotto molto consumato in America, meno in Italia, ma si trova senza alcune difficoltà tra gli scaffali del supermercato, ormai ha trovato largo impiego anche nel nostro paese. Ci sono persone che adorano fare colazione spalmando del burro sul pane o fette biscottate. La ricetta che ti suggeriamo si prepara senza alcuna difficoltà, ti basteranno solo 3 ingredienti, zucchero, burro e uova. Si possono conservare per bene all’interno di un contenitore a chiusura ermetica per diversi giorni. Vediamo insieme la ricetta sprint!
Ingredienti per 6 persone
1 uovo
250 g di burro di arachidi (200 g di burro d’arachide e 50 di burro)
150 g di zucchero di canna
Per poter preparare questi biscotti iniziamo a mettere in una ciotola l’uovo e con l’aiuto di una forchetta lo lavoriamo un po’, basta sbatterlo. Poi aggiungiamo lo zucchero di canna e il burro di arachidi, per poter lavorare bene questi ingredienti possiamo usare direttamente la frusta.
Dobbiamo fermarci solo quando otterremo una pastella compatta, da qui possiamo realizzare dei biscotti, stacchiamo pezzi di impasto dall’impasto. Mettiamo man mano su una leccarda da forno ricoperta di carta forno.
Schiacciamo un po’ ogni pallina e poi possiamo decorare la superfice aiutandoci con i rebbi di una forchetta. Appena terminato possiamo cuocere i biscotti in forno caldo a 180°C per 10-15 minuti.
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A cottura terminata possiamo spegnere il forno, lasciamo raffreddare i biscotti su una gratella e poi li gustiamo
Buona Pausa!
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