L’Insalata di farro con gamberi è un primo piatto estivo sano ed equilibrato. Facile e veloce da fare, sazia senza appesantire.
L’Insalata di farro con gamberi è perfetta per un pranzo in spiaggia. Light e rinfrescante, questa è una prelibatezza nutriente e senza grassi.
Si tratta di una vivanda molto buona che si prepara in un paio di semplici passaggi. Così fatta, è gradita a tutti.
L’Insalata di farro con gamberi è buonissima! Ricca di sapore è anche una prelibatezza leggera e gustosa che piace molto ai bambini.
Invitante e colorata, è praticamente un piatto estivo dei più gettonato che tutti vogliono mangiare.
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: pochi minuto
Lessate il farro in una pentola d’acqua leggermente salata. Mettete i gamberetti in un’altra pentola d’acqua leggermente salata e cuoceteli per qualche minuto. In una padella antiaderente con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio insaporite per 10 minuti le zucchine, mondate e tagliate a rotelle. A fine cottura, aggiustate di sale e pepe.
Leggi anche: Pasta fredda formaggio e piselli: ricetta estiva, fresca e delicata perfetta in qualsiasi occasione
Leggi anche: Plumcake alla nutella e la colazione diventa stellare
Leggi anche: Spiedini grigliati di pesce spada marinato con verdure miste, un piatto estivo irresistibile
Trascorso il tempo necessario, scolate il farro e i gamberetti e rovesciatelo in una ciotola. Condite con olio e aggiungete le zucchine. Mescolate con cura e profumate con un trito di prezzemolo fresco. Servite.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Involtini di melanzane provola e pomodorini: niente carne o ripieni pesanti, solo pochi ingredienti e…
Farfalline del cibo nella pasta e biscotti lo sai che puoi eliminarle una volta e…
Conosci i metodi per scacciare api e vespe? Ce ne sono molti e vale la…
C'è un solo modo per portare a tavola un risotto con i gamberi cotto perfettamente…
Le regole sono poche ma molto chiare, perché se la panatura si stacca dal calamaro…
Biscotti al latte senza burro perfetti per i bambini nulla di più sano e gustoso,…
