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Finger Food

Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta

L’Insalatina di finocchi arance e melagrana è straordinaria! Colorata, invitante e profumata, è il contorno appetitoso a cui è difficile resistere

L’Insalatina di finocchi arance e melagrana è eccezionale! Fatta in un attimo perché senza cottura e con solo 6 ingredienti, è quella prelibatezza che aumenta il benessere del nostro organismo grazie alle sostanze nutritive importanti per la nostra salute che contiene. Facilissima da preparare, tutti la possono fare: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissima!

Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta

Invitante e gustosa, è un mix di sapori accesi addolciti e tenuti insieme dall’eccezionale condimento. Potete presentare questa vivanda come contorno con la maggioranza dei secondi sia di carne che di pesce.

Insalatina di finocchi arance e melagrana ecco come si deve

L’Insalatina di finocchi arance e melagrana è strepitosa! Ideale per tutta la famiglia, appena presentata in tavola va subito a ruba. Prima ancora che con il suo mix di sapori, essa infatti conquista con il suo aroma eccezionale e indimenticabile.

Rinfrescante e appetitosa, fin dal primo assaggio ci dona una sferzata di energia e aiuta a farci sentire più sani e più in forza. Tutti possono mangiarla: anche i celiaci e i vegani, essendo priva di glutine e di ingredienti di origine animale e loro derivati.

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

  • Strumenti
  • due ciotole
  • un coltello
  • un cucchiaio
  • una forchetta

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • mezza arancia
  • 1 finocchio
  • 45 ml di olio evo grezzo 100% italiano
  • qualche chicco di melagrana
  • un cucchiaio di sciroppo d’agave
  • pepe macinato sul momento
  • un cucchiaio di aceto balsamico
  • erbe aromatiche a proprio piacere per profumare

Insalatina di finocchi arance e melagrana, procedimento

Usando una mandolina, tagliate i finocchi mondati a fettine sottili che raccoglierete in una ciotola. Aggiungete gli spicchi dell’arancia private di buccia e pellicina e i chicchi di melagrana.

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Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta. Foto di Ricetta Sprint

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Condite con l’emulsione realizzata mescolando l’olio con l’aceto e lo sciroppo e mischiate con cura tutti gli ingredienti. Profumate con le erbe aromatiche e servite.

Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta. Foto di Ricetta Sprint
Insalatina di finocchi arance e melagrana, perfetta per iniziare una dieta
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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