Ma quali bibitoni chimici, lo sto bevendo a pranzo al posto del pasto: ho un pelle liscissima e una regolarità di intestino che fa invidia

Nessuna bevanda chimica o pozione magica, questo bicchiere tutta natura e salute mi aiuta a stare bene

Non è un frappé perché qui non aggiungiamo nessun gelato. Non è nemmeno un frullato, perché non c’è il latte. Io ho trovato una terza via naturale, a base di verdure e frutta fresca, che mi aiuta doppiamente.

Regolarizza le funzioni dell’intestino, soprattutto quando è sovraccarico, e mantene la pelle morbidissima, molto liscia.

Nessuna bevanda chimica o pozione magica, ecco cosa ci serve per prepararlo

Cosa serve per preparare un efficace smoothie, perché di questo stiamo parlando, con verdura e frutta da bere sostituendo un pasto? Scegliere ingredienti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, in grado di assicurare una sensazione di sazietà. Quindi frutta fresca e in questo caso le mele, ma anche verdure a foglia verde che assicurano un grande contributo di nutrienti senza sovraccaricare di calorie. E poi le proteine, quelle di un latte vegetale: io utilizzo il latte di mandorle, ma potrebbe essere anche dell’acqua con dello yogurt greco.

Ingredienti (per 2 bicchieri):
120 g di spinaci

1 mela verde
1 gambo di sedano
20 ml succo di limone
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
2 cucchiaini di prezzemolo fresco
150 ml latte di mandorla
1 cucchiaino di miele

Preparazione passo passo bevanda salutare

La prima operazione da fare è con gli spinaci. Eliminiamo eventuali tracce terrose dalle foglie, li  laviamo accuratamente e li lasciamo sgocciolare bene nel lavandino. Poi completiamo scuotendolo in un canovaccio pulito, sempre sul lavandino.

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Prendiamo anche la mela. Io utilizzo in questo caso le Granny Smith, per diversi motivi. Intanto per la loro consistenza croccante e per il retrogusto leggermente acidulo. Poi perché restano compatte e non predominano con il loro sapore sul resto degli ingredienti. Laviamo bene la mela, la tagliamo in due eliminando la buccia e il torsolo, poi la facciamo a pezzi.

Puliamo bene anche il gambo di sedano. Con un coltellino oppure il pelaverdure eliminiamo i filamenti esterni che in bocca, anche dopo averlo frullato, risulterebbero fastidiosi. Quindi lo tagliamo a rondelle.

Mettiamo nel boccale del mixer le foglie di spinaci, i pezzi di mela e le rondelle di sedano. Aggiungiamo anche il latte di mandorle oppure un altro latte vegetale che abbiamo scelto, senza mescolare. Completiamo con un po’ di prezzemolo fresco tritato e il miele.
Azioniamo il mixer ad alta velocità fino a quando otteniamo una consistenza omogenea. Il nostro smoothie di verdura e frutta tutto naturale è pronto da bere subito, oppure se ci piace di più anche da lasciare in frigo per 10 minuti.