In casa mia è sempre il momento giusto per la pizza, soprattutto grazie a questa ricetta velocissima, senza impasto e senza forno. Così posso rilassarmi e gustarla in tutta tranquillità.

Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di raccontare anche in altri articoli, con le giuste ricette la pizza non ha orari. Basta avere a disposizione gli ingredienti giusti e il gioco è fatto.

Anche se la versione tradizionale resta sempre un punto fermo, questa variante è perfetta per quei momenti in cui hai voglia di coccolarti con qualcosa di buono ma senza dover aspettare ore. Una di quelle ricette da tenere a portata di mano come un vero e proprio asso nella manica.

Pizza pronta in pochi minuti, senza impasto

Quando desideri concederti una coccola con una buona pizza fatta in casa, sappi che puoi contare su questa ricetta veloce e deliziosa, perfetta anche da condividere con i bambini. E sai qual è il bello? Non serve nemmeno il forno: ti basterà usare ciò che hai già in cucina. Gli ingredienti che ti serviranno sono semplicissimi:

  • 8 fette di pane per toast,
  • Salsa di pomodoro,
  • Prosciutto,
  • Formaggio a piacere,
  • Un pizzico di sale,
  • Un filo d’olio extravergine d’oliva.

Come preparare la pizza che conquista tutti

Per cominciare, prendi le fette di pane per toast e sistemale all’interno del cestello della friggitrice ad aria, disponendole come base. Aggiungi un po’ di salsa di pomodoro, poi il prosciutto e il formaggio. A questo punto, puoi creare un secondo strato seguendo lo stesso procedimento: altra salsa, altro formaggio, un pizzico di sale e infine un filo d’olio.

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Metti in cottura nella friggitrice ad aria a 160 gradi per circa 10 minuti. In alternativa, puoi regolare il tempo in base al programma previsto per i toast. Non hai la friggitrice ad aria? Nessun problema: questa pizza può essere preparata tranquillamente anche in forno. In quel caso, cuoci a 180 gradi per circa 15 minuti, fino a ottenere una doratura perfetta e un formaggio ben fuso.

Una volta pronta, non ti resta che servire la tua pizza filante e gustarla in tutta la sua bontà. Il sapore conquisterà tutti, grandi e piccini. Insomma, una di quelle pizze che ti fanno venir voglia di “mettere le mani in pasta”… anche se, in realtà, non ce n’è affatto bisogno!

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