La melagrana gioca un ruolo molto importante nelle diete, molto di più rispetto a quanto possiamo immaginare, motivo per cui dovremmo anche imparare a mangiarlo al posto della merenda.
Una corretta alimentazione aiuta la persona a trovare il proprio equilibrio alimentare, motivo per cui la dieta deve essere vista come un mero percorso alimentare che ci permette di capire in che modo si articola il nostro corpo e come ci dobbiamo comportare nei confronti del cibo.
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Infatti, diventa davvero determinante imparare a conoscere ciò che portiamo in tavola tutti i giorni e ciò che sarebbe consigliabile inserire nella nostra alimentazione a seconda della stagione di riferimento. Quanto detto, dunque, diventa essenziale in modo tale da permettere al nostro corpo di essere sempre in linea con vitamine e quant’atro serve ad ogni fase… così come nel caso della melagrana.
Nel corso degli anni sono stati effettuati numerosi studi scientifici sulla melagrana che hanno permesso di far luce su tutte le proprietà nutrizionali e benefici che dona al corpo, annoverato come cibo antitumorale e non solo.
La melagrana, inoltre, è in grado di regolare la pressione sanguigna e allo stesso tempo dona al corpo una grande quantità di ferro, flavonoidi, polifenodi, acido oleico con proprietà simili a quelle dell’olio extra vergine d’oliva e acido grasso essenziali linoleico.
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La composizione del melagrana, per la quale sono stati resi noti solo i primi principi attivi, la rende un alimento perfetto da inserire nel piano nutrizionale delle diete essendo povera di carboidrati e zuccheri, così come elencato nella tabella che vi mostriamo di seguito:
Sulla base di tale motivazione, dunque, è bene ricordare che è possibile concedersi circa 100 grammi al giorno che, in caso di senso eccessivo di fame, possono anche salire a 200 anche se quanto detto non deve diventare una regola fissa e variare quanto più possibile la nostra alimentazione.
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