Sono buonissimi a colazione vicino ad una tazza di latte e caffè e gustosissimi a merenda.
Se in casa vi ritrovate un foglio di pasta sfoglia pronta e qualche mela potete proprio pensare di farli.
La loro preparazione è veloce e facilissima, in meno di un ora compresa la cottura il dolce è presto fatto.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: millefoglie alle albicocche e mascarpone
INGREDIENTI
PROCEDIEMENTO
Lavate e pelate le mele, fatele a pezzetti.
Srotolate la pasta sfoglia, infarinate il piano da lavoro e con un mattarello tirate la sfoglia.
Fate sei rettangoli e nella metà di ognuno disponete un velo di marmellata, aggiungete le mele fatte a dadini,
Unite la frutta secca, lo zucchero e la cannella.
Fate delle incisioni nella parte che non avete farcito e piegate a metà, sigillate il bordo richiudendolo su se stesso e con una forchetta fate una leggera pressione tutto intorno.
Sbattete l’uovo e con un pennello spennellate tutte la superficie dei mini strudel.
Infornate a forno preriscaldato a 180 C, cuocete per 20 minuti circa.
Sfornate e fate raffreddare spolverate con lo zucchero a velo e servite i vostri mini strudel alle mele.
Buon Appetito.
Video
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: strudel ai frutti di bosco
Il ragù toscano è la risposta giusta quando vuoi un sugo ricco, profumato e versatile:…
Il segreto è non mangiarli sempre nello stesso modo. Se li fai solo in insalata,…
Lo sformato di riso è l’alternativa furba alla classica pasta al forno: più veloce da…
Il frullato “dimagrante” sembra sempre la soluzione perfetta: veloce, fresco, ti dà l’idea di leggerezza.…
Le girelle di pasta frolla e marmellata sono la merenda perfetta quando si ha voglia…
La mattina è sempre una corsa, ma c’è una cosa che cambia l’umore in pochi…
