Sono buonissimi a colazione vicino ad una tazza di latte e caffè e gustosissimi a merenda.
Se in casa vi ritrovate un foglio di pasta sfoglia pronta e qualche mela potete proprio pensare di farli.
La loro preparazione è veloce e facilissima, in meno di un ora compresa la cottura il dolce è presto fatto.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: millefoglie alle albicocche e mascarpone
INGREDIENTI
PROCEDIEMENTO
Lavate e pelate le mele, fatele a pezzetti.
Srotolate la pasta sfoglia, infarinate il piano da lavoro e con un mattarello tirate la sfoglia.
Fate sei rettangoli e nella metà di ognuno disponete un velo di marmellata, aggiungete le mele fatte a dadini,
Unite la frutta secca, lo zucchero e la cannella.
Fate delle incisioni nella parte che non avete farcito e piegate a metà, sigillate il bordo richiudendolo su se stesso e con una forchetta fate una leggera pressione tutto intorno.
Sbattete l’uovo e con un pennello spennellate tutte la superficie dei mini strudel.
Infornate a forno preriscaldato a 180 C, cuocete per 20 minuti circa.
Sfornate e fate raffreddare spolverate con lo zucchero a velo e servite i vostri mini strudel alle mele.
Buon Appetito.
Video
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: strudel ai frutti di bosco
Il pesto alla genovese è una delle salse più amate della cucina italiana, ma l'aglio,…
Un grande classico della cucina di mare che conquista con il suo profumo intenso, il…
Il basilico è una delle erbe aromatiche più delicate e, una volta raccolto, inizia a…
Un secondo piatto fresco, colorato e ricco di gusto, perfetto per le serate estive e…
Croccanti fuori, morbide dentro e ricoperte da una golosa crosticina al Parmigiano: queste patate sono…
La maionese tradizionale si regge su un equilibrio delicato: l’uovo (il tuorlo, in particolare) contiene…
