Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato, per un buongiorno speciale e sicuramente inaspetto

Pensi di aver provato i muffin in tutte le versioni possibili? Ti sbagli! Ecco i Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato, per un buongiorno speciale e sicuramente inaspetto!

Se pensi di aver provato i muffin in tutte le versioni possibili, ti sbagli di grosso! Preparati a scoprire una nuova meravigliosa novità, ecco i Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato, ti regaleranno un buongiorno speciale e sicuramente inaspettato! Questi muffin incredibilmente morbidi, cremosi e avvolgenti, grazie all’utilizzo del latte di mandorle che ne garantisce una consistenza delicatamente vellutata, insieme al loro gusto intenso di cioccolato, che ti farà sognare ad occhi aperti.

Per renderli però ancora più irresistibili questi muffin cremosi, puoi arricchirli con altri deliziosi ingredienti. Ad esempio, basta aggiungere delle nocciole tritate grossolanamente per ottenere una nota croccante irresistibile, oppure puoi aggiungere al centro un cuore a sorpresa di cioccolato dal bianco al fondente che in cottura si fonderà in modo delizioso, vedrai che saranno irresistibili. Oltre ad arricchirli però, puoi anche renderli più leggeri, sostituendo ad esempio lo zucchero con del dolcificante e la farina classica con quella integrale, questo potrà fare in modo che anche se sei a dieta o ci tieni alla tua forma fisica, li potrai gustare senza problemi.

Assicurati un buongiorno speciale e sicuramente inaspetto preparando questi deliziosi Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato, te ne innamorerai al primo assaggio!

Insomma, questa si che è una ricetta pazzesca, lasciati coccolare da tanta dolcezza e cremosità, lasciati sorprendere da questi speciali Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato, sono semplicissimi e molto veloci da realizzare, vedrai che sapranno lasciarti senza parole. Iniziamo subito!

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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti

Ingredienti

200 g di farina
100 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente tritato
120 ml di latte di mandorle

80 g di burro fuso
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Un cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione dei Muffin cremosi al latte di mandorle e cioccolato

Per realizzare questa ricetta deliziosa, inizia a preriscaldare il forno a 180 gradi e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta. In una ciotola mescola insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

In un’altra ciotola, sbatti leggermente le uova e aggiungi il latte di mandorle, il burro fuso e l’estratto di vaniglia, mescola tutto insieme e unisci il composto liquido al composto di farina continuando a miscelare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Aggiungi il cioccolato fondente tritato all’impasto e mescola delicatamente per distribuirlo uniformemente dopodichè versalo nei pirottini e riempili per circa 3/4 e cuocili per circa 20-25 minuti o finché risulteranno dorati e cotti al centro. Terminata la cottura sfonali e lasciali intiepidire prima di gustarli. Buon appetito!