Quando la voglia di dolce arriva all’improvviso, la mug cake alla Nutella è la soluzione perfetta: si prepara in una tazza, cuoce al microonde e in cinque minuti la merenda è pronta.

Questa ricetta è diventata un vero classico per chi ama i dolci veloci e senza complicazioni. Niente forno da accendere, niente teglie da sporcare, solo una tazza e pochi ingredienti mescolati al volo. Il risultato è un dolce soffice e goloso, ideale quando serve qualcosa di buono subito.
La Nutella è la protagonista assoluta: sciogliendosi durante la cottura rende l’impasto umido e irresistibile. Una merenda furba, perfetta anche come dessert dell’ultimo minuto.
Perché la mug cake salva sempre la merenda
La forza della mug cake sta tutta nella velocità. In pochi minuti si ottiene un dolce caldo, morbido e appagante, senza dover pianificare nulla. Basta mescolare gli ingredienti direttamente nella tazza e il microonde fa il resto. È la ricetta ideale quando il tempo è poco ma la voglia di dolce è tanta.
In più le dosi sono perfette per una sola persona, evitando sprechi. Una coccola personale da concedersi senza sensi di colpa.
Ingredienti semplici che hai già in casa
Servono pochissimi ingredienti, tutti facilmente reperibili. La Nutella fa gran parte del lavoro, regalando gusto e morbidezza.
Per preparare la mug cake alla Nutella servono:
- 4 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 3 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di Nutella
- 1 cucchiaino di cacao
- 1 cucchiaio di olio di semi
- Mezzo cucchiaino di lievito per dolci
Il procedimento pronto in 5 minuti
La preparazione è immediata e non richiede alcuna esperienza. Basta seguire pochi passaggi.
- Metti la farina, lo zucchero e il lievito direttamente nella tazza.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene con una forchetta.
- Unisci il latte, il cacao, l’olio e la Nutella.
- Mescola fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Cuoci nel microonde a massima potenza per circa 2 minuti.
Il tempo può variare leggermente a seconda del microonde. La mug cake deve risultare morbida, non secca.
Una merenda top senza stress
La mug cake alla Nutella è perfetta da gustare appena fatta, ancora calda, magari direttamente dalla tazza. Soffice, profumata e super golosa, soddisfa subito la voglia di dolce senza attese.
È la dimostrazione che non servono grandi preparazioni per una merenda riuscita. In soli cinque minuti puoi concederti un dolce fatto in casa che sembra una coccola, perfetto per ogni momento della giornata.






