Natale Giunta ha vissuto un Natale da cerco grazie alla creazione dei suoi dolci che hanno raggiunto diverse città italiana, e oggi lo chef mostra la sua buonissima cassata siciliana. In particolar modo, ecco che a catturare l’attenzione del web troviamo il video condiviso da Giunta e che possiamo considerare davvero ad altissima golosità.
Gli impegni lavorativi per Natale Giunta in questi mesi sono cambiati notevolmente, dal momento in cui lo chef ha dovuto dire addio ai tanti anni vissuti nel programma de La Prova del Cuoco, in un primo momento al fianco di Antonella Clerici e poco dopo insieme alla grandissima amica Elisa Isoardi. In questi mesi, inoltre, abbiamo avuto anche modo divedere lo chef protagonista della trasmissione di Detto Fatto, condotto da Bianca Guaccero.
Il vero e proprio successo professionale durante le feste di Natale per Giunta è arrivato con le vendite record dei suoi dolci e in particolar modo dalla produzione dei panettoni artigianali in diverse varianti che hanno colpito i sostenitori della cucina dello chef siciliano. Ma il tutto non finisce qui dato che lo chef Natale Giunta ha stupito il web attraverso la pubblicazione di un video che ha lasciato tutti con il fiato sospeso, scopriamo insieme di cosa si tratta nel dettaglio.
A tenere banco in queste ore troviamo un video condiviso da Natale Giunta e che mostra il modo in cui viene realizzata la cassata siciliana nel laboratorio dello chef. Il video in questione, dunque, ritrae le fasi più importanti del confezionamento della cassata siciliana dolce tipico della trazione siciliana, come ad esempio il modo in cui viene posizionato il pandispagna per poi concludere il tutto con glassa e frutta condita. A parlare dell’alta golosità è stato lo stesso chef che nel post di commento al video a cui facciamo riferimento ha scritto il seguente messaggio: “Unica nel suo genere. Marzapane al pistacchio, ricotta di pecora, frutta candida artigianale”.
Nel messaggio scritto da Natale Giunta, inoltre, è possibile leggere anche la descrizione top del dolce che mette d’accordo tutta l’Italia tra gusto e, appunto, tradizione: “Un tripudio di gusto, colore e dolcezza secondo la più antica tradizione siciliana: ricotta di pecora freschissima racchiusa in un morbido guscio di marzapane e glassa, il tutto magnificamente decorato con elegante frutta candita. Bellezza per gli occhi, bontà per il palato”.
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