Nutella+bianca+light+fatta+in+casa+%7C+Poche+mosse+per+una+crema+golosa
ricettasprint
/nutella-bianca-light-ricetta/amp/
Dolci

Nutella bianca light fatta in casa | Poche mosse per una crema golosa

Se siete golosi di Nutella, amerete anche la sua versione più leggera: è la Nutella bianca light fatta in casa, un vero piacere

nutella bianca light ricettasprint

Preparare una crema spalmabile da soliè un’operazione relativamente semplice e soprattutto golosa. Oggi però vi diamo un’idea originale rimanendo sempre in tema: è la Nutella bianca light fatta in casa, una vera delizia.
La chiamiamo Nutella, perché quello è un prodotto iconico, che conoscono tutti, ma è comunque una crema spalmabile a base di cioccolato. Solo che è bianco ma soprattutto non ci sono le nocciole. In questo caso utilizziamo le mandorle tritate e soprattutto prepariamo una versione più leggera, senza panna e senza burro.

ti piacerebbe anche:Focaccine di patate con fontina e speck | un antipasto sfizioso

Una volta pronta, potrete utilizzarla spalmandola sul pane o sulle fette biscottate. Ma anche come farcitura per crostate con la pasta frolla, per farcire i croissants, per decorare i biscotti o anche soltanto a cucchiaiate per concedervi una pausa piacevole.

Ingredienti:

300 g di cioccolato bianco
100 g di mandorle
100 g di zucchero a velo
200 g di latte intero
120 g di olio di semi

Nutella bianca light fatta in casa

La Nutella bianca  può essere conservata in dispensa oppure in frigorifero per al massimo per una settimana. Quando la aprite, però, tenetela in frigorifero, è più salutare.

 

Preparazione:

ricettasprint

La ricetta della Nutella bianca light fatta in casa è davvero semplice e veloce. Prendete un pentolino e versate il latte. Poi spezzettate con le mani il cioccolato bianco mettendolo dentro al latte e accendete la fiamma. Lasciate andare a fuoco medio-basso per permettere al cioccolato di sciogliersi senza attaccarsi.

ricettasprint

Quando il cioccolato comincia a sciogliersi, aggiungete uno alla volta gli altri ingredienti. Partite dallo zucchero a velo, poi le mandorle già tritate e infine l’olio di semi (mais o arachidi). Continuate a mescolare per almeno 15 minuti, in modo da ottenere una crema densa ma fluida.

Togliete dal fuoco e lasciate intiepidire. Poi versate la vostra Nutella bianca light in una tazza o in un vasetto per conservarla. Lasciatela raffreddare a temperatura ambiente e quando è completamente fredda mettetela in frigorifero per conservarla oppure in dispensa.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

ricettasprint
Sonia

Published by
Sonia

Recent Posts

  • Finger Food

Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella, buona anche fredda e zero sbatti

Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…

2 ore ago
  • Primo piatto

Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12 minuti ed è un capolavoro

Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…

3 ore ago
  • News

Conosci i rischi del botulismo? Può essere molto pericoloso

Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…

3 ore ago
  • Secondo piatto

Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano mai, spariscono in 10 minuti

Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Ogni volta che le faccio mi sparisce pure la teglia, queste melanzane alla filetto sono roba talmente buona che le rifaresti tutti i giorni

Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Cotolette di melanzane, ma senza frittura, diventano lo stesso croccanti

La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…

5 ore ago