Segui i consigli di Benedetta Rossi e organizza la dispensa alla perfezione e così troverai tutto quello che ti serve.
La dispensa deve essere sempre pulita e in ordine, un posto dove si conservano cibi secchi e di certo non può mancare tutto ciò. Organizzare la dispensa in cucina non è poi così difficile, ma se segui i consigli e le dritte di Benedetta Rossi, tutto sarà più semplice.
Come dice la food blogger marchigiana, organizzare la dispensa sarà un gioco da ragazzi. Con l’arrivo della primavera tutte siamo presi con le pulizie, il cambiamento della stagione invoglia proprio a mettere ordine e pulire. Vediamo come organizzare la dispensa in poche mosse come Benedetta Rossi.
Organizza la dispensa come Benedetta Rossi: ecco i suoi segreti
Benedetta Rossi oggi ci svela il suo metodo per organizzare la dispensa in pochissimi minuti e senza stress e vedrai che la dispensa sarà in perfetto ordine. Si inizia a svuotare la dispensa, poggiare tutto su un piano da lavoro o tavolo.
Man mano che svuoti la dispensa controlla che non ci siano prodotti scaduti, capita di comprare qualcosa e utilizzarlo per la preparazione di una ricetta, ma poi si dimentica lì. Appena terminato di svuotare la dispensa, pulire correttamente con prodotti detergenti naturali, lavare più volte e poi asciugare per bene con un canovaccio di cotone.
Inoltre Benedetta Rossi piace organizzare la dispensa come se fosse un piccolo supermercato, quindi dispone i cibi per categoria gli alimenti.
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-Alimenti in scatola. Si tratta di prodotti a lunga conservazione, quindi hanno una scadenza più lunga. Per ottimizzare lo spazio, Benedetta preferisce impilarli, soprattutto se c’è molto spazio nel ripiano.
-Pasta, farina, riso e cereali. Essendo dei cibi molto utilizzati, Benedetta Rossi preferisci posizionarli nel punto più facile da raggiungere della dispensa. Però per evitare la formazione di farfalline, capita spesso, sarebbe opportuno conservare la pasta direttamente nei contenitori ermetici di plastica o vetro. Questo va consigliato dopo aver aperto il pacco. La dispensa sarà più ordinata, anche l’occhio vuole la sua parte.
– Bevande. Pensiamo ai succhi, le bibite, metterli in dispensa a bella vista soprattutto quelli che scadono dopo.
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-Cipolle, patate, aglio. Andrebbero conservati proprio in dispensa e non in frigo, prediligono il fresco, il buio e luoghi asciutti. Benedetta Rossi preferisce posizionarli nelle zone basse della dispensa, per un semplice motivo. Questi cibi potrebbero cadere accidentalmente su altri prodotti e potrebbero romperli.
Un piccolo consiglio
Si consiglia di conservare i cibi secchi aperti in barattoli di vetro o anche di plastica a chiusura ermetica di forme varie, solo così gli alimenti si manterranno freschi e puliti. Io vi consiglio di utilizzare barattoli con chiusura ermetica.
