La Pasta frolla alla fragola ha un grandissimo effetto scenico con il suo colore rosino che diventerà un poco più scuro con il tempo del riposo.
La Pasta frolla alla fragola è facilissima da realizzare e vi permette di far mangiare della frutta ai bambini senza sentire alcun capriccio. E vi sembra una cosa da poco? Direi proprio di no! Vi serviranno pochissimi ingredienti, e tutti a costo contenuto. Vedrete che in pochi minuti sarà pronta per darvi modo di realizzare anche se semplici biscotti favolosi!
La ricetta di questa preparazione strepitosa che rende uniche tutte le vostre crostate è stata illustrata dalla chef Antonella Ricci ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” durante la puntata andata inonda su Rai Uno il 14 aprile 2022 mentre la sopra menzionata professionista stava realizzando la sua ricetta “Crostata di fragole“.
In verità, stiamo parlando di una pasta frolla strepitosa che potrete usare non solo per realizzare delle splendide di torte di grane o piccola dimensione. Ricordate, infatti, che questa base è anche perfetta per realizzare dei fantastici biscotti della forma che più vi piace. Questa è una ricetta tipicamente estiva e non potrebbe essere diversamente visto che è creata utilizzando delle fragole fresche che, come noi tutti sappiamo, sono un frutto tipicamente primaverile.
Si tratta, dunque, di una pasta frolla meravigliosa che avete poco tempo per realizzarla visto che il tempo delle fragole è molto poco, nel senso che presto spariranno sai banchetti del supermercato per lasciare il posto alle ciliegie. Io corro a prepararla. E voi? Cosa state aspettando? Non preoccupatevi se non avete un’impastatrice! Potete preparare l’impasto di questa pasta frolla anche a mano.
La Pasta frolla alla fragola è favolosa sia per il suo sapore che per il colore invitante. Piace moltissime alle bambine, e non solo. Questo impasto è perfetto per realizzare dei dolcini sfizioso per le merendine dei vostri piccoli di casa. Questa paste è anche ideale per preparare dei biscottini favolosi per un risveglio delicato e brioso ma io li adoro gustati al pomeriggi per una pausa tè con le amiche tutta alò femminile.
Le istruzioni per realizzare questa ricetta sono state illustrate, come già detto, dalla chef Antonella Ricci durante la suddetta puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno.
Realizzata in: pochi minuti
Tempo di riposo: 30 minuti
In una planetaria impastate la farina con il burro. Unite lo zucchero, le uova e le fragole frullate.
Lavorate tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto omogeneo al quale darete la forma di un panetto e che farete riposare per 30 minuti. Trascorso il tempo necessario, stendete la pasta frolla e date forma a una sfoglia di composto dello spessore più opportuno in base a ciò che deciderete di realizzare.
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