Perché bisogna mangiare almeno una pera al giorno, i consigli da adottare per restare in ottima salute e forma

Si sente sempre dire una mela al giorno toglie il medico di torno, ma nessuno sa che una pera ha più proprietà di una mela, nessuno ci pensa ma questo frutto è un ottimo antiossidante che fa benissimo all’organismo.

Una pera fornisce in media circa 33 kcal per 100 g di prodotto

• Migliora la digestione, aiuta la motilità intestinale è il frutto contenente più fibre, queste ultime aiutano la salute della flora batterica.
• le pere proteggono il cuore e sono un ottimo antiossidante
• a bassissimo indice glicemico sono il frutto ideale per chi segue diete ipocaloriche, per le donne in gravidanza è accessibile anche ai diabetici
• Sono ricche di acido folico ecco perché vengono consigliate alle donne incinte
• contengono molta acqua, sali minerali e potassio, vitamina C e calcio e aiutano la diuresi
• ricche di fibre che stimolano il senso di sazietà, ideali e consigliate nelle diete

PERE PERCHE’ BISOGNA MANGIARNE ALMENO UNA AL GIORNO

• aiutano a contrastare l’invecchiamento grazie ai fenoli che contengono e l’acido malico, proteggono le cellule, contrastando l’invecchiamento
• sono a basso indice glicemico, contengono fruttosio e sorbitolo e glucidi e quindi possono sostituire spuntini per diabetici
• se vuoi massimizzare i benefici della pera, è sempre meglio mangiarla con la buccia per non perdere i suoi nutrimenti
• Cosa ben nota: fa molto bene anche al sistema nervoso perché contiene ISORAMNETINA un raro polifenolo che che apporta appunto benefici

Sei varietà di pere da provare, ma ne esistono altrettante

• Pere Abate dalla forma allungata e dal colore verde e marroncina, croccante e dolce, se matura diventa zuccherina
• Coscia, si raccoglie in estate, è croccante succosa e dolce, assolutamente da gustare così
• Kaiser di colore sempre marrone, sono dolci e granite, buonissime da cuocere e per la preparazione di dolci
• Decana dal colore verde con macchie rosse e molto tondeggiante, è ideale per preparare confetture
• Conferenze, più corta dell’Abate e ruvida al tatto, restano dolci ma più acidule
• William dal colore verde giallo, la troviamo da agosto in poi, ideale per succhi e centrifughe

CONSIGLI: Utilizza le pere anche per preparare dolci e risotti, resterai stupito per la loro versatilità in cucina