Pere e cioccolato e un po’ di cannella e la Merenda diventa fantastica

Bastano tre ingredienti per una Merenda fantastica. Pere e cioccolato e un pò di cannella sono gli ingredienti chiave per una pausa super golosa praticamente irresistibile.

Volete una Merendina fantastica pronta in pochi minuti? Sana e genuina, così fatta è pronta in pochi minuti e piace proprio a tutti. In particolare, i bambini la adorano.

Si tratta di una ghiottoneria morbida e golosa che facilissima da fare tanto che la possono preparare anche chi è alle prima armi nella pasticceria.

Merendina fantastica ecco come si fa

La Merendina fantastica è buonissima! Soffice e super gustosa, da la giusta energia per affrontare il resto della giornata estiva calda e afosa, senza rinunciare al gusto.

Fatta in questo modo è un dolce talmente buono che tutti ne vogliono una fetta.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 40-45 minuti

• Strumenti
• uno stampo rotondo
• due ciotole
• una spatola
• una frusta

• Ingredienti
• 120 g di gocce di cioccolato al latte
• 120 g di yogurt ai frutti di bosco
• 4 pere coscia
• 170 g di zucchero
• un cucchiaino di estratto
• 30 g di cacao in polvere
• 170 g di farina 00
• 70 g di burro fuso
• una bustina di lievito per dolci
• una coppia di uova
• mezzo cucchiaino di cannella

Merendina fantastica, procedimento

In una ciotola mescolate il cacao, il lievito e la farina per avere una polvere unica. Montate le uova con lo zucchero e unite il burro fuso. Aggiungete la polvere unica alternandola allo yogurt frullato e profumate con la cannella. Infine incorporate le gocce di cioccolato e le pere sbucciate tagliate a tocchetti.

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Trasferite l’impasto omogeneo in uno stampo imburrato e infarinato. Livellate la superficie e infornate a 180° per 40-45 minuti.

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