I petit beurre sono i classici biscotti francesi ideali da inzuppare nel latte, che dici vuoi prepararli anche tu? La ricetta è semplice, facile e veloce.
Appunta o salva subito questa ricetta! Si tratta dei classici biscotti francesi, si preparano con burro, farina, latte e lievito, semplicissimi ingredienti che abbiamo tutte noi in casa. Si possono anche comprare al supermercato direttamente, ma ti possiamo garantire che prepararli a casa è un gioco da ragazzi.
Questo croccante biscotto si può inzuppare nel latte, ma ci si può spalmare anche della confettura o della crema alle nocciole. Sarà un successo, potresti proporre questi biscotti anche ai piccoli di casa, mangeranno così un biscotto sano e genuino, senza conservanti! Ecco la ricetta sprint!
La ricetta come anticipato è semplice, li potrai preparare ogni volta che vorrai, i biscotti si conservano bene per diversi giorni. Mettiti subito all’opera.
Leggi anche: Ciambellone al caffè corretto: questa si che è una novità, prenderai tutti per la gola
Ingredienti per 20 biscotti circa
Per poter preparare questi deliziosi biscotti al burro, iniziamo a riscaldare il latte in un pentolino, aggiungiamo lo zucchero, il burro, giriamo di tanto in tanto.
Leggi anche: Mikado fatti in casa, i bastoncini più amati, la merenda che non hai mai mangiato
Poi mettiamo in una ciotola la farina e il lievito setacciati, versiamoci su tutto il contenuto in pentola, giriamo velocemente, così da ottenere un impasto liscio e omogeneo, senza grumi.
Leggi anche: Torta caprese fondente al caffè, ancora più buona e ora ti sorprendiamo davvero
Trasferiamo l’impasto sul piano da lavoro leggermente infarinato, formiamo un panetto, avvolgiamolo nella pellicola per alimenti e lasciamo riposare per 3-4 ore in frigo.
Trascorso il tempo, tiriamo dal frigo il panetto, stendiamolo aiutiamoci con un mattarello lo spessore deve essere di circa 3- 4 mm. Con lo stampino formiamo i biscotti, mettiamoli su una leccarda ricoperta di carta forno.
Distanziamo e poi lasciamo in frigo per un’ora, poi lasciamoli cuocere in forno caldo a 160° per 15 minuti circa. Spegniamo a cottura terminata e serviamo non appena si saranno raffreddati. Li puoi conservare in una scatola di latta per una settimana, rimarranno fragranti e friabili.
Buona Colazione o Pausa!
Ci credi che esiste una torta extra golosa tutto cioccolato senza uova, farina, lattosio, glutine…
Scopri la ricetta delle cipolline sott'olio così le puoi preparare adesso e gustarle a Natale,…
Riuscire a trovare un perfetto equilibrio tra dieta e forma fisica prima di Natale può…
Non è un dolce complicato, semplicemente è una torta strepitosa da preparare anche tutte le…
Sei alla ricerca di un regalo geniale in vista del Natale ma che al tempo…
Un primo passaggio in padella, un secondo nella friggitrice ad aria: così i funghi gratinati…
