Pizza al pesto genovese e formaggio l Più saporita col parmigiano grattato

La Pizza al pesto genovese e formaggio è golosa e invitante. Con poco sforzo e pochi ingredienti preparerete questa bontà che piace molto agli adulti ma anche ai bambini. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete una fantastica pizza per la cena oppure tra servire, tagliata in tranci, come un aperitivo sfizioso.

Potrebbe piacerti anche: Aranciata casalinga veloce l Più gustosa con la soda

Potrebbe piacerti anche: Minestra di zucca alla milanese, calda e accogliente minestra invernale

Dosi per: una pizza grande

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 10-15 minuti

• Strumenti
• un mattarello
• carta forno
• uno stampo con diametro di 30-35 cm

• Ingredienti
• una palla di Impasto per pizza facilissimo | Solo un grammo di lievito già pronto
• Pesto veloce alla genovese, come realizzarlo in un click! q.b.
• un filo di olio extravergine di oliva
• sale fino q.b.
• parmigiano grattato q.b.

Pizza al pesto genovese e formaggio, procedimento

Poggiate la palla di Impasto per pizza facilissimo | Solo un grammo di lievito sulla spianatoia foderata con apposita carta e stendetela con il mattarello. Mettete la sfoglia di composto non troppo sottile che avete realizzato in uno stampo di diametro 30-35 cm già oliato.

Spalmate il pesto genovese sulla base ma lasciate libero 1 cm di impasto dal bordo. Condite il tutto con un filo di olio extravergine di oliva e aggiustate di sale a proprio piacere. Spolverate il tutto con un pizzico di parmigiano grattato. Mettete in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 10-15 minuti. Terminata la cottura, tirate fuori dal forno il manicaretto e lasciate che si raffreddi per qualche minuto. Aggiungete altro parmigiano a proprio piacimento ed  ecco che la pizza è pronta. I più golosi potranno aggiungere altre erbe aromatiche o del pecorino grattato. Tagliate la pizza a tranci e servitela.

Potrebbe piacerti anche: Pasta al prezzemolo veloce l Saporita con il pesto al prezzemolo e limone

Potrebbe piacerti anche: Torta salata furba pesto e ricotta | Ricetta facilissima adatta a tutti

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.