Polpette+con+solo+80+calorie%3F+Basta+del+buon+macinato+e+una+bella+melanzana%21
ricettasprint
/polpette-80-calorie-macinato-melanzana/amp/
Finger Food

Polpette con solo 80 calorie? Basta del buon macinato e una bella melanzana!

Le Polpette con solo 80 calorie sono eccezionali! Ricoperte da una sottile crosticina croccante e morbidissime dentro, sono ricche di gusto anche se leggere. 

Le Polpette con solo 80 calorie sono favolose! Fatte in pochissimi e semplici passaggi, tutti possono prepararle: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime. Nessuno sa, infatti, resistere alla tentazione di morderne almeno una, anche solo per assaggiarla.

Polpette con solo 80 calorie? Basta del buon macinato e una bella melanzana!

I bambini le adorano, e in questo modo mangiano delle verdure senza fare i soliti capricci.

Polpette con solo 80 calorie ecco come si fanno

Le Polpette con solo 80 calorie sono fantastiche! Preparate con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto, queste piccole prelibatezze sono amiche della linea e del portafogli.

Facili e veloci da fare, nessuno sa dirgli di no!

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 20 minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • uno scolapasta
  • carta assorbente
  • una ciotola
  • un coltello
  • un cucchiaio
  • una pirofila
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • 40 g di provola
  • olio evo grezzo q.b.
  • sale e pepe
  • un ciuffetto di prezzemolo fresco
  • mezzo kg di macinato di carne magrissima
  • 45 g di pangrattato
  • una melanzana viola piccola
  • 15 g di parmigiano grattugiato

Polpette con solo 80 calorie, procedimento

Tagliate le melanzane mondate a cubetti piccoli che condirete con olio e sale prima di cuocerli in una pentola d’acqua bollente per 10 minuti. Trascorso il tempo occorrente, scolate i pezzetti di melanzane e asciugateli con cura prima di strizzarli tra due pezzi di carta assorbente per eliminare ogni residuo di acqua e metterli in una ciotola.

Leggi anche: Plumcake di mandorle e caffè, una delizia per la colazione di tutti i giorni

Leggi anche: Involtini di carne con salsiccia e provolone, succosi e saporiti perfetti per il secondo della domenica

Polpette con solo 80 calorie? Basta del buon macinato e una bella melanzana! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Focaccia velocissima senza impasto, preparala subito e farciscila come vuoi!

Unite la carne macinata, il formaggio grattugiato, la provola sminuzzata, un pizzico di sale e pepe. Impastate tutti gli ingredienti con cura per avere un composto omogeneo con il quale darete forma alle polpette che farete rotolare nel pangrattato e poi le posizionerete, alla giusta distanza tra loro, su una leccarda foderata di carta forno. Cuocete a 180° per 20 minuti. Servite calde.

Polpette con solo 80 calorie? Basta del buon macinato e una bella melanzana! Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Polpette con solo 80 calorie? Basta del buon macinato e una bella melanzana! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Ricette Regionali

Le freselle di zio Ciccio sono imbattibili: finalmente mi ha confessato il suo segreto, non pensavo servissero così pochi ingredienti

La grande tradizione delle campagne italiane non tramonta mai e grazie a zio Ciccio posso…

8 minuti ago
  • Dolci

Ora basta con le torte di mele, cambia un po’: combinale con crema e frolla, il risultato è una sbriciolata che sa di primavera!

Se anche tu cerchi una ricetta che sa di primavera, invece della solita torta, prepara…

37 minuti ago
  • News

Esselunga, c’è una brutta notizia per i clienti con carta Fìdaty

Cambiano delle cose che riguardano la carta fedeltà di Esselunga, e per molti consumatori non…

1 ora ago
  • Dolci

Torta morbidissima come una nuvola, questa me la invidiano sempre tutti

Recentemente ho scoperto la ricetta per la preparazione di questa torta davvero incredibile, sono rimasta…

2 ore ago
  • Dolci

In vista della prova costume non rinuncio ai dolci: con il budino senza bustine fatto in casa faccio centro, solo 120 kcal

Budino senza bustine fatto in casa, salvi la dieta e mangi un dolce cremoso che…

2 ore ago
  • Secondo piatto

Nonostante la dieta un bello spezzatino me lo mangio quasi tutti i giorni: che hai capito, è di pollo e ha una cremina da urlo

Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto…

3 ore ago