La Trippa trasteverina è eccezionale! È, infatti, uno di quei piatti contadini oggi considerati uno delle migliori prelibatezze gourmet. La…
L'Iris fritto alla crema è strepitoso! Gustoso e invitante, è impossibile resistere alla tentazione di morderlo per assaporare il suo…
Gli Arancini sono strepitosi! Ricoperti da una sottile crosticina croccante, questi timballi di riso farciti sono semplicemente irresistibili. Gli Arancini…
Il vero gateau di patate come lo fanno a Napoli è semplicemente eccezionale! E, infatti, nessuno sa resistere alla tentazione…
La Pappa al pomodoro è fantastica! Saporita e gustosa, è il piatto profumatissimo e leggero che tutti vogliono mangiare, anche…
Le Polpettine di pane sono strepitose! Sono una preparazione povera fatta con una ricetta delle nonne a cui nessuno sa…
I Torcetti croccantissimi al burro sono sensazionali! Semplicissimi da fare e molto invitanti, sono una vera e propria ricarica di…
Lo Stracotto al sugo è buonissimo! Fatto con pochi ingredienti, è una di quelle prelibatezze da leccarsi i baffi che…
La Pasta alla carbonara è strepitosa! Fatela così e sarà talmente buona che nessuno oserà dirgli di no. La Pasta…
La Pasta e patate è favolosa! Facilissima e veloce da fare, tutti la vogliono mangiare. La Pasta e patate è…