Richiami alimentari | allarme ossido di etilene e Norovirus | i dettagli

Altri richiami alimentari riguardano l’Italia e sono di una certa urgenza. Oltre al perdurare dell’allerta ossido di etilene c’è anche dell’altro.

Anche oggi arriva una serie di diversi richiami alimentari da parte del RASFF. Permane l’emergenza legata alla contaminazione da ossido di etilene. La sostanza si trovava all’interno di alcuni semi di sesamo, coltivati e predisposti alla commercializzazione dall’India.

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Tale prodotto alimentare risulta esportato in diversi Paesi dell’Unione Europea, Italia compresa. E si trovano in una moltitudine di prodotti, tra snack, merende e molto altro. L’ossido di etilene è un pesticida, che è presente in questi semi di sesamo in quantità eccessive. Il RASFF – Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi – fa sapere di avere predisposto il sequestro di questi semi.

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Richiami alimentari, le notifiche del RASFF per quanto riguarda l’Italia

Ci sono però altri richiami alimentari. Tra questi spicca la presenza del batterio portatore del Norovirus in alcuni frutti di bosco congelati. Nello specifico more, ribes rosso e mirtilli. Questi frutti sono coltivati e predisposti alla distribuzione industriale proprio qui da noi in Italia e vengono diffusi anche nella vicina San Marino. L’allarme su contaminazione patogena di microorganismi è indicata in questo senso come sufficiente a giustificare l’impedimento della messa in commercio.

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