Rose del deserto al muesli | dolcetti deliziosi e croccanti

Rose del deserto al muesli, dolcetti irresistibili, croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti da gustare dalla colazione al dopocena.

Ecco per voi una ricetta famosissima in una versione ancora più buona e irresistibile, le Rose del deserto al muesli, deliziosi e squisiti dolcetti preparati con un cuore morbido di farina di mandorle, interamente ricoperti dal muesli, una miscela di cereali e frutta secca, incredibilmente saporiti e ricchi di elementi nutritivi, insomma una ricetta fantastica da provare assolutamente, facilissima da preparare e grazie alle indicazioni qui riportate, sarete sicuri di ottenere un risultato strepitoso.

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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 10/12 minuti

Ingredienti per circa 30 dolcetti

• 190 g di farina 00
• 190 g di farina di mandorle
• 150 g di muesli
• 270 g di burro
• 25 g di lievito
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 2 bustine di vanillina
• 3 g di sale grosso

Per la copertura

• 300 g di muesli

Preparazione delle Rose del deserto al muesli

Per realizzare questa deliziosa ricetta, iniziate col versare in una ciotola capiente il burro morbido, unite lo zucchero e il sale e con un frullino iniziate ad amalgamare.

Unite le bustine di vanillina e le uova una per volta, ottenuto un composto chiaro e spumoso, incorporate le farine setacciate impastate il tutto con una spatola e infine unite il muesli dopo averlo tritato un pó in un mixer.

Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, con le mani oppire aiutandovi con un cucchiaio, formate delle piccole palline e passatele in un vassoio con all’interno il muesli, fatelo aderire per bene e sistemate i dolcetti su una teglia rivestita da carta da forno, metteli in frigorifero per 15/20 minuti prima di procedere con la cottura.

Preriscaldate intanto il forno, portandolo ad una temperatura di 160°, infornate poi le Rose del deserto e cuocetele a per 10/12 minuti, a doratura sfornatele e lasciatele raffreddare completamente prima gustarle, spolverandole di zucchero a velo se lo gradite, ed ecco finalmente pronti i vostri mitici dolcetti pronti per essere gustati. Buon appetito.

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