La crema al mascarpone è uno di quei classici che sembrano semplici, ma che nascondono piccoli passaggi decisivi: basta un…
Non c’è Capodanno senza tortellini in brodo, ma se vuoi stupite tutti la ricetta della zia Luigina è quella che…
Ho trovato la ricetta per una colazione perfetta e leggera, il porridge lo faccio solo con queste dosi e, finalmente,…
Sbrinare il congelatore è una di quelle cose che rimandi finché non diventa urgente. Poi arrivano gli avanzi delle feste,…
Il french toast con il panettone è innovativo, sfizioso, gustoso non solo buono a colazione, ma anche a merenda, che…
È una di quelle preparazioni furbe, da cucina pratica e generosa, che si mangiano volentieri perché hanno tre qualità imbattibili:…
Benedetta Parodi è sempre stata una donna dalle mille idee e passioni, ma da qualche tempo a questa parte per…
A Capodanno faccio il rotolo cioccolatoso, non spendo tanto e delizio tutti, impossibile resistere a tanta bontà. Oggi ti voglio…
Oggi ho l’idea che fa al caso tuo per un pranzo leggero, senza rinunciare alla pasta. Anzi, fai tutto tu,…
Immagina di svegliarti al mattino con un buon profumo di cioccolato che invade casa… ed è subito felicità. Ecco perché…