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Dolci

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Uso solo panna montata e l’impasto diventa una nuvola: di questo ciambellone, ho fatto fuori già 3 fette prima del caffè

Ciambellone alla panna montata: la metto così nell'impasto e diventa una nuvola golosa! Pensa ho fatto fuori già 3 fette…

1 anno ago
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Torta fredda cioccolato e frutta secca: scricchiola che è un piacere e la fai senza forno, fantastica ricetta salva dessert estiva

Torta salva dessert estiva: fredda, golosissima, con cioccolato e frutta secca, un piacere che scricchiola sotto i denti e si…

1 anno ago
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Per fare questo dolce ho impiegato meno di 10 minuti, ma l’hanno spazzolato in un secondo senza lasciare nemmeno le briciole

Una cosa che ho imparato negli anni è che per realizzare un buon dolce a volte bastano davvero poco più…

1 anno ago
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Ma quali bombette di pane, provale con le patate, queste si che rendono l’antipasto una bomba

Ebbene sì, oggi avevo proprio voglia di lasciare i miei figli senza parole, e ci sono riuscita con queste bombette…

1 anno ago
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Altro che gelato, questo gelo di limone è cremoso, rinfrescante e profuma di Sicilia, con la ricetta originale non sbagli

Gelo di limone: con la ricetta siciliana originale non sbagli, lo fai uguale e credimi altro che gelato, questo è…

1 anno ago
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Anche la cheesecake diventa dietetica, così il nutrizionista non mi bacchetta

Io e il mio nutrizionista abbiamo raggiunto un accordo: io gli sottopongo le ricette che voglio provare e lui le…

1 anno ago
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Formaggi da mettere in congelatore, ecco cosa fare per evitare che si rovinino

Nel momento in cui procediamo con la conservazione dei formaggi, dobbiamo tenere bene a mente anche gli effetti che ne…

1 anno ago
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Mi basta un vasetto di yogurt con questa meraviglia, batto anche quella della pasticceria

In frigorifero era rimasto un solo vasetto di yogurt, motivo per cui mi sono subito messa in gioco con la…

1 anno ago
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Li sforno uno giorno si e uno no, i biscotti della nonna vanno a ruba, le mie colleghe che sono a dieta si concedono lo sgarro

Ormai questi biscotti li sforno uno giorno si e uno no, la ricetta della nonna è un successo garantito, provare…

1 anno ago
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Tolgo il latte e viene più buona: crema pasticcera furba, leggerissima e cremosa, i miei dolci si gustano senza sensi di colpa

Crema pasticcera all'acqua: tolgo solo il latte ma ci credi che viene anche più buona? I miei dolci si gustano…

1 anno ago