Spiedini di ananas caramellati: taglio l'ananas, lo passo nello zucchero e lo cuocio così: credimi questi spiedini finiscono prima ancora…
Torta gelato fatta in casa: appena l'assaggi che differenza, tranquilla è facilissima da fare pochi trucchi e fai un figurone!…
Questo dolce lo chiamano gelato furbo, ma io lo faccio in uno stampo da plumcake, lo taglio a fette cremoso,…
Il mio sorbetto si fa senza latte e uova, perfetto per gli intolleranti e pure per chi sta a dieta,…
Molto più leggeri e digeribili di quelli classici cambiando solo un paio di ingredienti: questa versione dei pancakes è geniale…
Cheesecake alla ricotta: così cremosa che sparisce a furia di bis e per farla non servono trucchi, solo ricotta e…
Da molto tempo ero alla ricerca di una ricetta fit per la mousse al cioccolato, e questa mi ha davvero…
Con l’arrivo della stagione estiva, in casa mia si apre ufficialmente la “stagione dei sorbetti”. Ecco perché una scorta di…
Zabaione freddo: d'estate te lo devi godere così, io lo preparo la sera e la mattina credimi non ne resta…
Plumcake morbido con mascarpone e fragole: ci faccio colazione da giorni ormai ma credimi non mi stanca mai, mi ha…