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Con quattro mele faccio un dolce che profuma di casa. La ricetta di mia mamma funziona sempre. Un pizzico di zenzero è d’obbligo

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Per graffe morbidissime dimentica le patate, con latte e farina prepari le più soffici del web: il trucco dei pasticceri!

Lascia stare il solito impasto che prevede le patate, per le graffe più morbide del web basta latte e farina,…

1 anno ago
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Dolce al cucchiaio per un un dopocena perfetto, mi chiedono sempre il bis

Riuscire ad accontentare gli ospiti per un dopo cena perfetto a volte è una sessione impossibile, ma ho unito alcuni…

1 anno ago
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Per un perfetto aperitivo in casa mi bastano solo 3 uova, ogni volta è un gran successo

Durante il fine settimana cerco sempre di dedicare del tempo alla cucina, e questo significa preparare dei buoni aperitivi da…

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Serata film perfetta? Allora i pop corn dolci non possono mancare di certo! Più buoni che al cinema

Per rendere una serata film perfetta, di certo non possono mancare i pop-corn. Quelli tradizionali li adoro, ma preparati nella…

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Non è la solita cheesecake c’è un ingrediente segreto che ci aiuta a ridurre il gonfiore, ecco perché posso mangiarne più di una fetta

Non è legata a prodotti stagionali e ci fa stare bene sempre: questa cheesecake si prepara in pochi minuti ed…

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Tiramisù al cioccolato e Nutella mono dose, ma quale paste della domenica, con questo faccio felici tutti e spendo la metà

Se vuoi lasciare tutti senza parole devi assolutamente preparare il tiramisù al cioccolato e Nutella, un tripudio di sapori e…

1 anno ago
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Come vanno puliti i coltelli? Ancora oggi sbagliano sempre tutti | Il trucco dello chef

Si può parlare di pulizia delle stoviglie, in particolare dei coltelli. E tu, come li pulisci in casa? Ancora oggi…

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Altro che ciambellone della nonna, la variante nera è decisamente meglio

Ho deciso di cominciare la giornata con un dolce diverso dal solito, una rivisitazione del classico ciambellone che mi preparava…

1 anno ago