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Dolci

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Usare il forno risparmiando, per le feste di Pasqua non mi faccio cogliere impreparata

La Pasqua si avvicina e con lei la lista delle cose da preparare. Il ragù per le lasagne, l'agnello al…

5 mesi ago
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La pastiera napoletana è sì un grande classico, ma la ricetta veloce ti toglie da tanti impicci

C'è un dolce che in Italia a Pasqua è quasi d’obbligo: la pastiera napoletana. Ogni famiglia, ogni pasticceria, ogni nonna…

5 mesi ago
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Pasta frolla per pastiera, no ti pensare non è uguale alle altre

Non è la solita base per dolci: la pasta frolla per pastiera ha caratteristiche precise che la rendono unica, più…

5 mesi ago
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A Pasqua lasciali tutti senza parole con i carciofi alla romana, un vero asso nella manica per il menù

C'è un piatto che sulla tavola di Pasqua fa sempre il suo effetto. Non è il più impegnativo, non è…

5 mesi ago
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Per Pasqua quest’anno modifico la pastiera, il ripieno sarà con la crema, ancora più delicata

Una versione più morbida e avvolgente della tradizionale pastiera napoletana: con l’aggiunta della crema pasticcera, il dolce simbolo della Pasqua…

5 mesi ago
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Preparo solo questa torta oramai, al cacao e acqua, senza uova, burro e latte super light

Una torta al cacao soffice e leggera, preparata solo con acqua: senza uova, burro e latte, perfetta per chi cerca…

5 mesi ago
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4 ricette light di dolci da colazioni | arrivi a Pasqua più leggera

Quattro dolci leggeri e gustosi per la colazione: idee semplici e senza sensi di colpa per arrivare a Pasqua in…

5 mesi ago
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Cottura della pasta a fornello spento, con il caro bollette è l’unica soluzione

Si aprono le bollette e il respiro si blocca. Non è un'esagerazione, è la realtà che molte famiglie italiane vivono…

5 mesi ago
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A Pasqua io regalo biscottini | si ma al burro che si sciolgono in bocca

I biscotti al burro sono un grande classico della pasticceria casalinga: friabili, profumati e irresistibili in ogni momento della giornata.…

5 mesi ago
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Per la colazione preparo sempre questi biscotti da inzuppo | se li divorano

I biscotti da inzuppo sono il simbolo della colazione italiana: fragranti, profumati e perfetti per assorbire latte, tè o caffè…

5 mesi ago