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Dolci

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Lo dicevo che era facile farle le albicocche sciroppate come le fanno in campagna: finalmente le ho tutto l’anno

I contadini ne sanno sempre molto più di noi e il metodo che usano per le albicocche sciroppate è davvero…

7 mesi ago
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Carote, Mandorle, zero burro e latte, ti ho detto tutto, fai un plumcake spaziale super light in 10 minuti

Il plumcake alle mandorle e carote si prepara senza lattosio, delizierà tutti lo fanno fuori ancora caldo. Uno dei dolci…

7 mesi ago
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Mini pancake per tutti non si fa differenza, gli intolleranti al lattosio e i celiaci gioiranno, che colazione super inclusiva

Questi mini pancake sono per tutti non si fa differenza, li possono mangiare sia gli intolleranti al lattosio che i…

7 mesi ago
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Non è un dolce, è una nuvola al limone che sa di Costiera: in estate il Pan di spagna lo faccio solo così

Pan di spagna al limone, in estate lo faccio solo così: non è un dolce, è una nuvola al limone…

7 mesi ago
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Con queste polpettine di tonno e limone archivio pure l’antipasto di domenica, ci infilo lo stecchino e si mangiano senza sporcare

Ci puoi fare l'antipasto della domenica e se ti avanzano le mangi fredde a cena, queste polpettine tonno e limone…

7 mesi ago
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Ma le zucchine perchè le friggi in quella pastella che le fa mollicce? Dimezza la farina, aggiungi questa e vedi che leggerezza

Ormai le zucchine le faccio solo con questa pastella speciale, mica quella con la birra o le uova: provala e…

7 mesi ago
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Latte drink per tutti, niente latte vaccino e del buon caffè espresso: il drink del momento, da perderci la testa

Non è un frappè e nemmeno una granita al caffè, lo prepari in pochissimi minuti e ti rinfresca piacevolmente: ecco…

7 mesi ago
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Pura goduria senza lattosio: i cannoli alla siciliana li faccio come mia nonna Giuseppina, solo ricotta di pecora e zucchero

Cannoli alla siciliana come nonna Giuseppina ma più leggeri della ricetta originale: ecco cosa cambiamo Alcune ricette tipiche sono intoccabili,…

7 mesi ago
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Torta fredda all’anguria sarà la tua prima volta, ma non smetterai di prepararla come arriva un occasione, zero sbatti!

Questa torta all'anguria è semplicemente irresistibile, ho litigato con la mia metà e ho deciso di prenderla per la gola,…

7 mesi ago
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Crostatine alle mele tutto light, la ricetta ha più di 20 anni, ma sempre in voga con la mia dieta, nulla di più goloso e leggero

Le crostatine alle mele con uva passa sono light, la ricetta ha più di 20 anni, ma sempre in voga…

7 mesi ago