Dolci

Durante la stagione estiva cambiano considerevolmente le mie abitudini in cucina, proprio come nel caso dell’insalata di pasta, che porto in tavola almeno una...

L'impasto è quello di una classica torta fatta in casa ma aggiungiamo anche la frutta e quindi cambia: in più l'effetto scenico è da...

Con 500 g di mascarpone creo monoporzioni perfette di tiramisù che bastano per tutti, diciamocelo pure, è il classico intramontabile che amano tutti e...

Durante la stagione estiva preparo sempre questa variante del tiramisù: una golosissima crema al cioccolato che lo rende irresistibile. Una vera chicca per il...

I fichi freschi si mangiano soltanto d'estate, ma se li trasformi in marmellata te li puoi godere anche tutto l'anno: è più facile di...

Il rotolo al tiramisù e cioccolato è la combo perfetta, un dolce che non teme rivali, provare per credere. Segui la mia ricetta. Pronta per...

Il gelato alla menta è una costante nella nostra alimentazione: tutti noi (o quasi) lo gustiamo almeno una volta durante la stagione estiva… non...

Non sono i classici biscotti al limone, con la ricetta è di mia zia vai sul sicuro lei aggiunge 30 ml di questo ingrediente. Oggi...

Mi preparo questo chia pudding alle fragole la sera e al mattino ho una colazione fresca che desideravo per l'estate, arrivo sazia fino a...

Pancake ai semi di chia vegani: la dieta finalmente non sarà mai più triste, mai fatta una colazione più sana, soddisfacente, veloce e pure...

Questa crema al cioccolato contiene pochissime calorie, te lo puoi mangiare a tutte le ore, sai perché? L'ho fatta con l'acqua. Lo so, sembra una...

Il polpo con le patate, per farlo un burro devi fare questi passaggi prima, dopodiché non ti occorrerà neanche il coltello. Il polpo con...

Fino al momento in cui ho scoperto i french toast, ho sempre cercato di introdurli nel mio quotidiano dove possibile. E poi, diciamolo, si...

Uno dei miei piatti preferiti durante la stagione estiva, senza ombra di dubbio, è rappresentato da questi gnocchi conditi con pomodoro e realizzati persino...

Brioche paradiso: l'impasto al latte soffice e perfetto farcito in mille modi, ora finalmente ho risolto la colazione per tutti i giorni! Le Brioche paradiso...

La merenda, in casa mia, non è mai stata così dolce e proteica allo stesso tempo, tutto grazie a questa cheesecake che preparo senza...

I sapori della nostra infanzia tornano sempre ricorrenti in cucina, anche con i dolci: il ciambellone estivo della nonna non lo batte nessuno Quanto era...

Durante l’estate, mangiare un buon gelato è quasi liberatorio… ma lo diventa ancora di più se possiamo gustarlo senza ingrassare. È proprio questo il...