Oggi vi presentiamo un finger food delizioso che si prepara in poche semplici mosse. Stiamo parlando dello Sformato di cavolfiore e salsiccia. Vi occorreranno pochissimi ingredienti, e tutti a basso e bassissimo costo, per realizzare questa delizia sostanziosa. Si tratta quindi di un piatto unico da leccarsi i baffi con il suo ripieno di formaggio cremoso!
Potrebbe piacerti anche: Lasagna bianca mozzarella e salsiccia | Gustosa e accattivante
Potrebbe piacerti anche: Calamari all’aglio e profumo di limone | Facili e super light
Dosi per:4 porzioni
Realizzato in: 25 minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Pulite il cavolfiore e lessate le cimette al vapore per 8-10 minuti. Nel frattempo, indorate le salsicce sgranate in padella con un filo di olio, mescolandole spesso. Trascorso il tempo necessario, trasferite il cavolfiore cotto al dente in una ciotola e mescolatelo con la salsiccia. Aggiustate di sale e pepe a proprio piacimento. Adesso passate assemblare lo sformato.
Potrebbe piacerti anche: Torta di patate aromatizzata con pancetta e fior di latte | deliziosa
Potrebbe piacerti anche: Treccia alla ricotta e cioccolato di Anna Moroni | Un dolce spettacolare
Versate metà del composto in una pirofila oliata e spolverizzata con del pan grattato. Condite con della scamorza a proprio piacere e un paio di cucchiai di besciamella. Insaporite con il parmigiano e ricoprite il tutto con il restante composto di cavolfiore e salsiccia. Infornate a 180°per 15-20 minuti circa.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ho unito della poca ricotta avanzata con i pomodorini, ma prima li ho soffritti con…
Faccio uno spezzatino al rosmarino che è un burro, il mio segreto, ora te lo…
Come funziona la dieta in bianco, perché è utile e quale menù prevede. Che cosa…
Le mie lasagne sono stagionali, ora è il momento degli asparagi, addio cotture lunghe, 20…
Tutti conoscono la bontà delle patate 'mpacchiuse, ma oggi ti offro la possibilità di variare…
Prova questo abbinamento, io ho sperimentato e non riuscivo più a smettere di mangiare questa…