I supermercati SISA vedono il richiamo alimentare di un articolo che vede la contaminazione in un lotto da Listeria monocytogenes confermata dalle analisi.
Il Ministero della Salute ha diramato un avviso importante riguardante un richiamo alimentare, che ha suscitato preoccupazione tra i consumatori. L’allerta riguarda un lotto di prosciutto crudo, un alimento amato e diffuso sulle tavole italiane, ma che in questo caso si è rivelato potenzialmente pericoloso.
La situazione fa riferimento alla presenza del batterio Listeria monocytogenes, un microrganismo noto per causare infezioni alimentari, la listeriosi. Questo batterio è particolarmente insidioso, poiché può annidarsi in prodotti freschi e affettati.
La listeriosi, che può manifestarsi con sintomi simili a quelli di un’influenza, può evolvere in forme più gravi, come meningite o encefaliti, specialmente in soggetti vulnerabili, come anziani, donne in gravidanza e persone con sistemi immunitari compromessi. È fondamentale prestare attenzione alle avvertenze fornite dalle autorità sanitarie.
L’allerta alimentare ha riguardato specificamente un lotto di prosciutto crudo prodotto in uno stabilimento situato nella provincia di Napoli. Le confezioni coinvolte, vendute in tagli da 100 grammi, sono state ritirate dal mercato come misura precauzionale.
L’azienda produttrice ha espressamente raccomandato ai consumatori di non consumare il prodotto, invitandoli a restituirlo al punto vendita per ricevere un rimborso o una sostituzione. Il richiamo non è un caso isolato; il Ministero ha recentemente segnalato anche un altro prodotto alimentare a rischio, questa volta si tratta di zenzero in polvere.
Anche in questo caso, la causa del richiamo è legata a preoccupazioni per la salute. Con la possibile presenza di sostanze chimiche nocive. Questi eventi sottolineano l’importanza di un monitoraggio costante e rigoroso della sicurezza alimentare, un aspetto cruciale per proteggere la salute pubblica.
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Il prodotto sottoposto a richiamo è il Prosciutto Crudo Affettato Fresco, relativamente al solo letto 341. E con su impresso proprio il marchio di SISA. La data di scadenza riguarda il seguente giorno: 28 ottobre 2024.
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Gli utenti sono incoraggiati a controllare attentamente le etichette e a seguire le indicazioni fornite nei richiami. Per evitare situazioni potenzialmente dannose. Fermo restando che tutti gli altri lotti diversi da quello indicato possono essere consumati in tutta tranquillità.
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I dettagli del richiamo, inclusi il marchio ed il numero di lotto, sono stati resi noti sul sito ufficiale del Ministero della Salute. Questo tipo di comunicazioni rende evidente l’impegno delle autorità nel garantire la sicurezza alimentare e nel tutelare la salute dei cittadini.
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