Lo strudel estivo alle pesche e albicocche vi farà dimenticare della variante invernale per quanto è buono e naturalmente dolce! Il suo profumo è irresistibile, si mangia freddo ed il giorno seguente è ancora più gradevole: vediamo insieme la ricetta sprint per realizzarlo.
Potrebbe piacerti anche:
Ingredienti
2 albicocche mature
2 pesche mature
80 gr di zucchero di canna
Per realizzare questo dolce iniziate lavando bene la frutta. Tagliatela a pezzetti e mettetela in una ciotola. Aggiungete il succo di limone e lo zucchero di canna e mescolate bene.
Prendete un padellino capiente e fate fondere il burro: aggiungete la frutta e lasciate leggermente cuocere per un paio di minuti amalgamando. Spegnete e fate intiepidire. Intanto aprite il rotolo di sfoglia.
Sistemate al centro la farcitura di pesche ed albicocche e richiudete i lati uno sull’altro dando la forma dello strudel. Cuocete a 200 gradi per circa 35 minuti. Al termine estraetelo, fatelo raffreddare completamente e spolverizzatelo con zucchero a velo: servitelo e gustatelo!
Potrebbe piacerti anche: Torta allo yogurt, albicocche e nocipesche: la frutta d’estate che delizia!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram.
Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Al posto della classica cena, questa sera ho pensato di servire tutto come se fosse…
Dolce goloso, cioccolatoso ma anche con pochissime calorie ti sembra un sogno ed invece é…
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e…
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto…
Se fai così quando asciughi il bucato in asciugatrice potrebbe perdere l'odore? Evita di fare…
La grande tradizione delle campagne italiane non tramonta mai e grazie a zio Ciccio posso…
