Ti bastano 3 ingredienti e fai una mousse da urlo
Mousse alle pesche con 3 ingredienti il dessert al cucchiaio che spacca
Questa mousse la puoi servire con dei biscotti tipo amaretti, cialde, biscotti ai cerali o al cioccolato. Non solo, sai mia nonna come la serve? Semplice, accompagna con del dolce avanzato o del pan di Spagna inumidito con liquore. Ricorda mai mettere limiti alla propria fantasia. Per un risultato impeccabile sarebbe preferibile puntare solo su ingredienti freschi e di qualità. Di sicuro questo dessert sarà più veloce di un gelato o torta gelato.
D’estate fa troppo caldo e non si può accedere il forno, questa ricetta sarà il tuo asso nella manica.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Difficoltà: bassa
Ingredienti per 6 persone
- 400 g di pesche a pezzi
- 200 g di zucchero di canna grezzo
- 500 ml di panna fresca
- qualche mandorla pelata
Procedimento della mousse di pesche 3 ingredienti
Pronta per questa nuova ricetta? Prendiamo le pesche, laviamole per bene, tagliamole a pezzi, rimuoviamo ogni traccia di frutto intorno al nocciolo. Appena terminato trasferiamo il tutto in un boccale di un frullatore.
Andiamo ad aggiungere lo zucchero e le mandorle, frulliamo così da ottenere una purea liscia. Prendiamo una ciotola, versiamo la panna fresca che deve essere fredda di frigo, se non lo è non otterremo un buon risultato.
Incorporiamo la crema di pesche, aiutiamoci con una spatola per evitare di far smontare la panna.
Copriamo la ciotola con la pellicola per alimenti teniamo in frigo ed entro due giorni consumare. Puoi servire la mousse in coppette, puoi decorare con delle mandorle, pesche, biscotti o gocce di cioccolato bianco. A te la scelta! Puoi ovviamente diversificare con frutta diversa ogni volta solo così lascerai tutti a bocca aperta, preparati al bis, tutti lo faranno quindi prepara dose doppia.
Buon Appetito!
