Tiramisù alla nutella, e come fai a dire di no?

Il Tiramisù alla nutella è favoloso! Fresco, morbido e super goloso, è impossibile resistere alla tentazione di infilarci almeno un cucchiaino. 

Il Tiramisù alla nutella è buonissimo! Pronto in pochi e semplici passaggi, è uno di quei dolcini a cui nessuno può mai dire di no. Profumato e di grande effetto scenico nella sua semplicità, è la ghiottoneria più buona che ci sia e che può realizzare con successo anche chi non sa fare nemmeno un dolce.

Tenero e ricco di gusto, è il dolce al cucchiaio rigenerante e rinfrescante perfetto per affogare le proprie tristezze. Vista la presenza al suo interno della caffeina, è sconsigliata la somministrazione di questa prelibatezza ai minori di 14 anni.

Tiramisù alla nutella ecco come si fa

Il Tiramisù alla nutella è eccezionale! Fatto con pochi e sani ingredienti, tutti lo vogliono mangiare, anche due volte al giorno.

Pronto in pochi minuti, perché senza cottura e senza lievitazione, fin dal primo cucchiaino fa felice chiunque con il suo sapore irresistibile ed indimenticabile.

Realizzato in: pochi minuti

Senza cottura

Riposo: frigo, pochi minuti

• Strumenti
• un pentolino con il fondo spesso
• una pirofila quadrata di lato 24 cm
• due ciotole
• una frusta

• Ingredienti
• 8 cucchiai + 2/3 di un cucchiaio di zucchero semolato
• 4 tuorli
• 250 ml di caffè fatto con la moka
• 310 g di savoiardi
• mezzo kg di nutella
• 4 cucchiai di acqua naturale oligominerale naturale
• 500 g di mascarpone
• cacao in polvere per completare

Tiramisù alla nutella, procedimento

Portate a 121° lo sciroppo fatto con 65 g di zucchero e l’acqua. In una ciotola mescolate i tuorli con il restante zucchero e inglobate lo sciroppo e montate il tutto con una frusta fino ad avere un composto freddo e ben montato. Incorporate il mascarpone e fate riposare la crema in frigo per 1 h.

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Trascorso il tempo necessario, inzuppate i savoiardi in una ciotola con il caffè raffreddato e po usateli per ricoprire il fondo di una pirofila quadrata di lato 24 cm già spalmata con la crema. Ricoprite la base di biscotti spalmandola con la nutella che nasconderete sotto uno strato di crema al mascarpone che ricoprirete con uno strato di biscotti inzuppati nel caffè. Ripetete le sesse operazioni sino a esaurimento degli ingredienti ricordando che dovrete spolverizzare l’ultimo strato di biscotti con del cacao in polvere.