Per iniziare al meglio un nuovo giorno, a volte basta molto poco. Proprio come nel caso di questa torta al cioccolato che possiamo preparare con soli due ingredienti: una vera e propria delizia.

In questi anni la cucina mi ha insegnato parecchie lezioni di vita, e una delle più importanti è legata proprio a questa torta: a volte basta davvero poco per mettersi in moto e rendere speciale il primo pasto della giornata.

La torta che stiamo per preparare, poi, è composta da pochi ingredienti, tutti facili da reperire. Inoltre, anche la preparazione è molto semplice, molto più di quanto si possa immaginare. Insomma, è una di quelle ricette che ti cambieranno davvero l’umore segnando così un nuovo giorno e donando una marcia in più.

Torta al cioccolato con due ingredienti: la ricetta che devi provare assolutamente

Ebbene sì, come abbiamo già detto, quando si parla di dolci da colazione, questa torta può davvero fare la differenza. Io la preparo almeno una volta alla settimana e, ogni volta che la servo in tavola, diventa una vera chicca. Gli ingredienti che ci serviranno sono soltanto i seguenti:

  • 400 grammi di Nutella,
  • due mele.

Ecco come preparare una torta da colazione strepitosa

  1. Come anticipato, la preparazione è davvero semplicissima. Iniziamo sbucciando le mele, poi mettiamole in un frullatore e lavoriamole fino a ottenere una purea liscia e uniforme.
  2. Nel frattempo, se la Nutella dovesse risultare troppo compatta, possiamo scioglierla leggermente al microonde o a bagnomaria, giusto il tempo necessario per ammorbidirla.
  3. Trasferiamo la Nutella in una ciotola e aggiungiamo la purea di mele. Mescoliamo con cura finché i due ingredienti non si saranno amalgamati completamente.
  4. Versiamo il composto in una teglia rivestita di carta forno, livelliamolo bene e trasferiamolo in frigorifero per almeno una notte. Se non abbiamo tutto quel tempo a disposizione, lasciamolo in frigo per almeno quattro ore.

In pochissimo tempo avrai preparato una torta deliziosa, leggera, ma con tutto il gusto del cioccolato. Perfetta per la colazione o per una merenda pomeridiana, ottima anche per i bambini: un dolce buono ma con meno zuccheri e calorie rispetto alle versioni tradizionali. Un buon dolce, quindi, adatto anche a chi sta seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso.

Insomma, un vero asso nella manica da provare assolutamente… vedrai che non te ne pentirai!