Torta al cioccolato con frutta secca e miele | Ricetta golosa

La Torta al cioccolato con frutta secca e miele è davvero un concentrato di gusto e di energia. Ha tutto ciò che serve per essere una ricetta indimenticabile!

Se amate la frutta secca volete preparare un’ottima torta al cioccolato, siete nella giusta Ricetta Sprint!

I sapori e le consistenze dei suoi ingredienti parlano da soli e non potranno che creare un capolavoro di gusto: sul foglio bianco della farina il cioccolato dipingerà la sua tinta intensa e avrà il sapore della frutta secca, la dolcezza del miele e la morbidezza dello yogurt.

Un dolce perfetto in stile autunnale, ora che la frutta secca torna a farci gola per i suoi nutrienti, donando il giusto apporto energetico nei primi freddi. Buon appetito!!

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Torta al cioccolato con frutta secca e miele

• Preparazione: 20′
• Cottura: 30′
• Tempo totale: 50′
• Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 50 gr
• Miele di Acacia: 30 g
• Farina Tipo 00 di grano tenero: 150 gr
• Olio: 1 cucchiaio
• Lievito per dolci: 1/2 bustina
• Yogurt: 125 gr
• Cioccolato fondente: 100 g
• Cannella: un pizzico

Frutta secca a scelta (circa 85 g)

• Noci sgusciate sbriciolate: q.b.
• Nocciole sgusciate q.b.
• Mandorle sgusciate q.b.
• Pinoli q.b.
• Pistacchi q.b.

PROCEDIMENTO per preparare la Torta al cioccolato con frutta secca e miele

Per preparare la nostra torta frullate in una ciotola dapprima uova e zucchero.

Mentre continuate a mescolare aggiungete la farina, l’olio, il lievito per dolci in polvere, lo yogurt, il miele e il cioccolato, che avrete preventivamente fatto in pezzettini e sciolto a bagnomaria.

Aggiungete infine un pizzico di cannella e la frutta secca tritata, amalgamando accuratamente. Imburrate e infarinare una teglia circolare, versandovi sopra l’impasto. Infornate e cuocete 35 minuti circa a 180 gradi in forno preriscaldato.

Dopo aver cotto la torta lasciatela raffreddare e servitela spolverizzata con dello zucchero a velo. La vostra Torta al cioccolato con frutta secca e miele è pronta per essere servita!

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