Torta+all%26%238217%3Bavena+e+frutta+la+puoi+mangiare+anche+tutti+i+giorni+a+colazione%2C+0+uova+e+burro%2C+pi%C3%B9+leggera+di+cos%C3%AC
ricettasprint
/torta-allavena-e-frutta-la-puoi-mangiare-anche-tutti-i-giorni-a-colazione-0-uova-e-burro-piu-leggera-di-cosi/amp/
Dolci

Torta all’avena e frutta la puoi mangiare anche tutti i giorni a colazione, 0 uova e burro, più leggera di così

Con la torta all’avena e frutta fai centro, la mangerai senza problemi a colazione anche tutti i giorni non servono uova e burro, più leggera di così, impossibile.

Oggi ti voglio proporre una torta da colazione diversa dalla solita, si prepara con fiocchi d’avena, mirtilli, mele, frutta secca, mela, non uso uova e burro, ma zucchero di canna integrale, la farina di mandorle, lo yogurt greco, il latte vegetale.

Torta all’avena e frutta RicettaSprint

Solo ingredienti di qualità e leggeri, che dire un dolce da provare! Fetta dopo fetta ti conquisterà, la puoi mangiare sia a colazione accompagnando con una tazza di latte vegetale, piuttosto che un vasetto di yogurt. Segui la ricetta sprint!

Torta all’avena e frutta secca e mela, nulla di più sano e genuino

Se in questo particolare periodo dell’anno sei a dieta o stai cercando di evitare cibi che possono farti mettere peso, ecco il dolce adatto a te.

Ingredienti per 6 persone

  • 100 g di fiocchi d’avena integrali
  • 50 g di zucchero di canna integrale
  • 100 g di farina di mandorle
  • 6 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 mela
  • 1 vasetto di yogurt greco
  • 300 ml di latte vegetale
  • un pizzico di cannella
  • 150 g di frutta secca mista (mandorle, noci e nocciole)
  • 60 g di mirtilli rossi
  • qualche foglia di menta per decorare
  • un po’ di succo di limone

Procedimento della torta con avena e frutta

Per la preparazione della torta con avena e frutta iniziamo a prendere un pentolino e riscaldiamo il latte e poi aggiungiamo i fiocchi di avena, dopo 10 minuti li togliamo.

Torta all’avena e frutta RicettaSprint

Laviamo la mela e sbucciamola, tagliamola a fettine sottili, mettiamo in una terrina con il succo del limone. In una ciotola mettiamo il latte e fiocchi di avena, aggiungiamo man mani lo zucchero di canna integrale, la farina di mandorle, mescoliamo con un cucchiaio.

Leggi anche: Mi bastano solo 2 mele per fare questa torta, è così buona che non ne rimane mai nemmeno una fetta per il bis

Aggiungiamo anche il lievito in polvere per dolci, la cannella, il latte vegetale  e lo yogurt greco, mescoliamo sempre con un cucchiaio.

Leggi anche: Ciambellone marmorizzato altissimo e goloso ma ho puntato alla leggerezza, l’ho fatto light così 2 fette non me le toglie nessuno!

Leggi anche: Avevo del cioccolato bianco e mandorle da smaltire ho fatto una cheesecake da urlo, compatta nonostante non abbia usato la gelatina

Mescoliamo con cura e aggiungiamo la frutta secca mista, sminuzziamo un po’, aggiungiamo anche i mirtilli rossi, e versiamo nello stampo rivestito di carta forno. Distribuiamo le fette di mele, lasciamo cuocere in forno caldo a 180°C, lasciamo cuocere per 40-45 minuti, spegniamo a cottura terminata, lasciamo intiepidire il dolce e poi lo togliamo dallo stampo e serviamo a fette.

Buon Appetito!

Torta all’avena e frutta RicettaSprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • News

Cosa posso usare per allontanare le zanzare? Ho trovato i rimedi in cucina e finalmente sono sparite

Per allontanare le zanzare ci sono diverse possibili soluzioni efficaci, devi cercare in cucina per…

17 minuti ago
  • Dolci

Con gli avanzi faccio di tutto, anche le brioche… te ne innamorerai al primo morso

Per la merenda di oggi pomeriggio ho puntato tutto su una ricetta che prevede l’utilizzo…

46 minuti ago
  • Secondo piatto

I bastoncini di pesce in casa mia sono banditi, tutti vogliono il mio merluzzo speciale extra croccante

Perché mettere in tavola i bastoncini di pesce se puoi servire il merluzzo in un…

1 ora ago
  • conserve

Faccio una conserva di melanzane adesso e me la ritrovo tutto l’inverno, uguale uguale a quella delle nonne

Ormai come ogni anno faccio la conserva di melanzane sott'olio uguale uguale a quella delle…

2 ore ago
  • Dolci

Il semifreddo lo faccio da me visto che sono a dieta, solo così posso mangiarne anche due fette e non ho rimorsi

Oggi ti faccio consolare, porta a tavola il semifreddo light con lamponi e pistacchi, aggiungo…

2 ore ago
  • News

Anguria, conservata così dura anche 3 settimane e dirai addio agli sprechi

Ancora una volta l'attenzione si concede sull'anguria nel quotidiano, sapevi che poi conservandolo in questo…

3 ore ago