Una torta allo yogurt con pere e cioccolato, senza burro e olio è quel che ci vuole per gustare un dolce sano e genuino! Poco zucchero, dolcezza naturale e fruttata ed un profumo goloso sono gli ingredienti per un dessert coi fiocchi: vediamo subito come realizzarlo!
Potrebbe piacerti anche: cheesecake di pere e more
Ingredienti
4 uova
150 grammi di zucchero semolato
Per realizzare la torta allo yogurt con pere e cioccolato, senza burro e olio, montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto gonfio e spumoso.
Incorporate lo yogurt con una spatola, con movimenti delicato dal basso verso l’alto. Unite la farina setacciata con il lievito, poco alla volta, con lo stesso metodo.
Ungete ed infarinate uno stampo a cerniera del diametro di circa 22 centimetri e versatevi l’impasto. Disponete in superficie le fettine di pera e cospargete con le gocce di cioccolato fondente.
Cuocete in forno ventilato a 180° per circa 30 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura. Quando sarà pronta, estraetela e fatela raffreddare. Sformatela, cospargetela di zucchero a velo e servitela!
Potrebbe piacerti anche: cornetti mele e yogurt senza uova e burro
La peperonata la faccio come mia nonna, ho aggiunto la carne e ho servito un…
Non è la carbonara, ma ugualmente buona, qui non ci sono uova, fanno scarpetta non…
Non c’è niente di più buono di un cioccolatino Raffaello, un dettaglio della ricetta che…
La soluzione facile, veloce e pratica per aggiustare una vellutata troppo liquida e renderla più…
Ho fatto dei muffin con la crema light al cioccolato li mangio senza problemi sono…
Durante una dieta finalizzata alla perdita di peso, la verdura gioca un ruolo fondamentale, perché…
