Torta cacao e mandorle: fragrante ed irresistibile, ha un profumo che conquista tutti

La torta cacao e mandorle è un dolce fragrante ed irresistibile perfetto da gustare in ogni momento della giornata non solo a colazione, ma anche dopo cena.

Invece della solita torta al cacao, prova questa, ha un profumo davvero irresistibile, piacerà a tutti sia grandi che piccini, già dopo la prima fetta ti conquisterà.

Non è la solita torta al cacao, l’aggiunta delle lamelle di mandorle renderanno molto particolare il dessert. Inoltre si tratta di un dolce di facilissima preparazione che non ti porterà via tanto tempo. Non ti resta che seguire pass passo la ricetta sprint!

Torta cacao e mandorle: una fetta tira l’altra

Scopri gli ingredienti necessari alla preparazione della torta al cacao e mandorle. Questo dolce si serve con la glassa la cioccolato fondente, se non si preferisce si può omettere. Ecco la ricetta perfetta da preparare a casa.

Ingredienti

• 3 uova
• 100 g di zucchero semolato
• 80 g di burro
• 210 g di farina 00
• 50 g di farina di mandorle
• 30 g di cacao amaro in polvere
• 60 ml latte intero
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• mandorle a lamelle q.b.
• glassa al cioccolato

Procedimento

Per poter preparare questo dolce, iniziamo a mettere in una ciotola le uova e lo zucchero e lavoriamo per diversi minuti con le fruste elettriche, poi si aggiunge le due farine, il cacao amaro e lavoriamo sempre con le fruste, versiamo anche il latte e aggiungiamo il burro a dadini. Non appena il composto sarà omogeneo, uniamo il lievito per dolci ed infine le mandorle, che vanno incorporate bene con una spatola.

Imburriamo lo stampo per torte e versiamo l’impasto e livelliamo facciamo cuocere in forno a 180° per 40 minuti, a cottura ultimata spegniamo e lasciamo raffreddare e poi versiamo al glassa e decoriamo con le lamelle di mandorle. La torta si potrà servire e gustare.

Buona Pausa o Colazione!

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