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Dolci

Torta integrale yogurt e more | Una torta semplice e buonissima

Il dolce che vi proponiamo oggi è la torta integrale yogurt e more. Una torta semplice, gustosa e leggera.

Torta integrale yogurt e more FOTO ricettasprint

Una torta che prevede l’utilizzo della farina integrale, per rendere il tutto ancora più light e leggera. Vediamo insieme come si prepara.

Leggi anche: Torta yogurt greco cremosa | Con confettura di fragole e ricotta

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Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g di farina integrale 00
  • more fresche
  • 125 g di yogurt bianco magro o alla frutta
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 100 g di farina di mandorle
  • 50 g di stevia o 120 g di zucchero
  • 50 ml di olio di semi
  • mandorle a filetto

Torta integrale yogurt e more: procedimento

In una ciotola mettiamo zucchero e uova e, con l’aiuto delle fruste elettriche, mescoliamo per 5 minuti. Aggiungiamo anche l’olio e continuiamo a mescolare.

Una volta mescolati i primi ingredienti, aggiungiamo anche lo yogurt.

Aggiungiamo, anche, la farina integrale 00 e il lievito. Mescoliamo e, successivamente, aggiungiamo la farina di mandorle.

Torta integrale yogurt e more FOTO ricettasprint

 

A parte, infariniamo leggermente le more e uniamole al composto.

Imburriamo ed infariniamo uno stampo e versiamoci il composto all’interno. Cuociamo a 180° per 30 minuti.

Leggi anche: Torta con yogurt e caffè | perfetta da servire a colazione

Leggi anche: Torta allo yogurt senza lievito, soffice e cremoso dessert nutriente

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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