Strepitosa da gustare a quadratoni, questo dolce è la merendina perfetta per grandi e piccini. Si prepara in pochissimi minuti e vi conquisterà con la sua sofficità e il suo incredibile gusto genuino e golosissimo!
Si tratta di una ghiottoneria da favola! Pronta in un batter d’occhio, essa sparirà dal vassoio di portata dove la servirete in ancor meno tempo di quello che avete impiegato a realizzare.
Insomma, con poca fatica potrete presentare dei dolcini sensazionali che piaceranno a tutti. Questa ricetta è stata illustrata da Benedetta Parodi sul suo canale youtube.
La Torta di mele estiva è un dolcino buonissimo che andrà subito a ruba! Morbida e golosa, servita fredda è davvero strepitosa. Questo è anche un modo gustoso di fra mangiare la frutta ai piccoli di casa.
Facilissima da realizzare, si prepara in un lampo. Di grande effetto scenico nella sua semplicità, è anche molto invitante. Perfetta per un merendina golosa ma anche da presentare come dessert di fine pasto, soprattutto durante le calde serate d’estate.
Piace tantissimo ai piccoli di casa, e non solo!
Realizzata in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 25-30 minuti
In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero e unite il burro fuso. Inglobate la farina già mescolate con il lievito e il sale. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto uniforme al quale ingloberete le mele tagliate a fettine sottili. Profumate con la scorza del limone grattugiata e trasferite il composto in una teglia foderata di carta forno.
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Livellate la superficie se necessario e infornate a 180° per 25-30 minuti. Una volta cotta, sfornate la torta e, una volta che avrà raggiunto la temperatura ambiente, fatela riposare in frigo. Servitela fredda tagliata in grandi quadrati.
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